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《國語辭典》：黍離麥秀（黍離麥秀）　　拼音：shǔ lí mài xiù
黍離，形容蒼涼荒蕪的景象。參見「黍離」條。麥秀，比喻懷念故國。參見「麥秀」條。黍離麥秀用來感嘆亡國。《清史稿。卷五○○。遺逸傳一。莊元辰傳》：「陛下試念兩都黍離麥秀之悲，則居處必不安。」
《國語辭典》：雀麥（雀麥）　　拼音：què mài
植物名。禾本科雀麥屬，一年生草本。稈高三十至一百公分，被白色軟毛。葉片長五至三十公分，兩面被毛。圓錐花序開展，分枝纖細(xì)，小穗下垂，初呈圓筒形，成熟時扁壓，具七至十四朵小花，外稃具芒。也稱為「野麥」。
《漢語大詞典》：稍麥（稍麥）
即燒賣。一種面制包餡食品。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·八月·時品》：“中秋桂餅之外，則滷餡芽韭稍麥，南爐鴨，燒小豬，掛爐肉?！?清 曹寅 《正月二十九日隨駕入侍鹿苑》詩之一：“黼帳行開稍麥宴，鑾輿高出晾鷹臺?！?清 李斗 《揚(yáng)州畫舫錄·草河錄上》：“其點(diǎn)心各據(jù)一方之盛……二梅軒以灌湯包子得名，雨蓮以春餅得名，文杏園以稍麥得名，謂之鬼篷頭?！?/div>
分類：食品
《國語辭典》：開麥拉（開麥拉）　　拼音：kāi mài lā
1.攝影機(jī)，為英語camera的音譯。
2.開始拍攝電視、電影時，導(dǎo)播或?qū)а葜甘鹃_拍的用語。
《漢語大詞典》：昆和麥（昆和麥）
傳說 背明國 所產(chǎn)的一種麥。 晉 王嘉 《拾遺記·前漢下》：“﹝ 宣帝 地節(jié) 元年﹞ 樂浪 之東，有 背明 之國，來貢方物……有延精麥，延壽益氣；有昆和麥，調(diào)暢六府?！?/div>
分類：種麥
《漢語大詞典》：穬麥蘗（穬麥蘗）
即麥芽。穬麥水浸發(fā)芽后，經(jīng)曝干炮制而成。中醫(yī)入藥，有消食和氣的功效。見 明 李時珍 《本草綱目·穀四·糵米》。
《分類字錦》：穄麥百載（穄麥百載）
見赤烏酒注
分類：貢獻(xiàn)
《韻府拾遺 陌韻》：窖麥（窖麥）
齊民要術(shù)窖麥法必須日??令乾及熱埋之多種久居供食者宜作劁
《韻府拾遺 陌韻》：莽麥（莽麥）
抱樸子立剡鋒之端登方崩之山非所以延年長世遠(yuǎn)危之術(shù)雖策命暫隆弘賞暴集無異乎犧牛之被文繡淵魚之愛莽麥渴者之資口于云日之酒饑者之取飽于郁肉漏脯也
《國語辭典》：麥芽糖（麥芽糖）　　拼音：mài yá táng
為一種雙糖類，由兩分子葡萄糖組成的白色針晶。原由谷物胚芽中的淀粉酶將淀粉分解而得。易吸潮而呈常見的金黃色糖膏。甜味不及蔗糖，為常用的滋養(yǎng)劑與矯味劑，廣泛用于食品工業(yè)。如：「糖葫蘆外面裹著一層麥芽糖，是小孩子最喜歡的零食。」
《國語辭典》：麥蚜（麥蚜）　　拼音：mài yá
動物名。一種麥類作物的害蟲。身體很小，綠色或赤褐色，吸食未成熟麥子的莖、葉、穗的汁液。也稱為「麥蚜蟲」。
分類：害蟲
《漢語大詞典》：麥櫻（麥櫻）
山嬰桃的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·果二·山嬰桃》。
《漢語大詞典》：麥魚子（麥魚子）
麥子脫粒揚(yáng)場后剩下的秕粒、麥穗等。 浩然 《艷陽天》第一一三章：“他把場板上的麥魚子、麥秸打掃干凈，又用杈子沿著垛根清理著散碎的、被雨水沖泡過的麥頭?！?/div>
《分類字錦》：麥雨一犁（麥雨一犁）
范成大 丁酉正月二日東郊故事詩 麥雨一犁隨處綠，柳煙千縷幾時青。
分類：麥
《漢語大詞典》：麥月（麥月）
收割麥子的季節(jié)。 王汶石 《大木匠》：“就像她麥月天，在田里和男人們比賽割麥，在脊背上擱一頁瓦，掄一上午鐮刀不展腰似的?！?/div>