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《國語辭典》:白面  拼音:bái miàn
1.形容臉孔潔白乾凈。唐。杜甫暮秋枉裴道州手札率爾遣興寄遞呈蘇渙侍御〉詩:「憶子初尉永嘉去,紅顏白面花映肉?!?br />2.年紀小而無經驗的人。如:「白面書生」。南朝陳。徐陵 司空河東康簡王墓志:「王常譏庾翼,使白面之非才,深慕曹彰,嘆黃須之為可。」
3.罵人的話。指不要臉?!肚迤缴教迷挶尽?熳炖畲渖徲洝罚骸改治医窳R得丑,真是個白面老母狗!」
4.晉人謝石。《晉書。卷七九。列傳。謝安》:「石少患面創(chuàng),療之莫愈,乃自匿。夜有物來舐其瘡,隨舐隨差,舐處甚白,故世呼為謝白面?!?/div>
《國語辭典》:白面(白麵)  拼音:bái miàn
1.麥子面。取其與高粱、玉米等雜色粉相對。
2.一種毒品。即海洛英。因系白色結晶性粉末,狀如面粉,故稱為「白面」。也稱為「白粉」。
《國語辭典》:白面書生(白面書生)  拼音:bái miàn shū shēng
年輕俊秀,而缺乏經驗的讀書人。《宋書。卷七七。沈慶之傳》:「陛下今欲伐國,而與白面書生輩謀之,事何由濟?!埂度龂萘x》第三五回:「若孫乾、糜竺輩,乃白面書生,非經綸濟世之才?!挂沧鳌赴酌鏁伞?。
《漢語大詞典》:面粉
亦作“麵粉”。 小麥磨成的粉。 周而復 《上海的早晨》第四部五八:“大米是南方的主食品,而面粉是北方的主食品?!?/div>
《漢語大詞典》:麥屑(麥屑)
指麥磨成的細粒兒。陳書·孝行傳·張昭:“及父卒,兄弟竝不衣綿帛,不食鹽醋,日唯食一升麥屑粥而已?!?span id="rvrt4dp" class="book">《南史·陳紀上·武帝》:“是時食盡,調市人餽軍,皆是麥屑為飯,以荷葉裹而分給?!?/div>
《國語辭典》:麩子(麩子)  拼音:fū zi
小麥磨成面粉后剩下的表皮和碎屑。也稱為「麩皮」。
《漢語大詞典》:八一面(八一麵)
亦稱“ 八一通粉 ”。 每百斤小麥磨取八十一斤面粉。為國內市場供應的普通上白頭號面粉。
《漢語大詞典》:麥粞(麥粞)
方言。指麥磨成的粗粉。《中國歌謠資料·日本鬼和美國鬼》:“來了矮的 日本 鬼,家家戶戶吃麥粞?!?/div>