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《分類字錦》:同河
清異錄:天成中,帝令作同河餅,主者不解,奏稟之,乃得其法,止用碎肉與面搜和如臂,刀截,每只二寸厚蒸之。
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《分類字錦》:硬餅(硬餅)
韓愈 贈劉師服詩 羨君齒牙牢且潔,大肉硬餅如刀截。
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《分類字錦》:碎香
謝諷食經:千金碎香餅子。
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《分類字錦》:嚼月
蘇軾 留別廉守詩 小餅如嚼月,中有酥與飴。
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《分類字錦》:拭手
唐書宇文士及傳:嘗割肉以餅拭手。帝屢目。陽若不省。徐啖之。其機悟率類此。
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《分類字錦》:玉墩
王禹 稱甘菊冷淘詩俸面新且細溲牢如玉墩隨刀落銀縷 煮投寒泉盆,雜此青青色,芳香敵蘭蓀,一舉無孑遺,空愧越碗存。
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《分類字錦》:糟云(糟云)
清異錄:釋鑒興天臺山居頌:湯玉入甌,糟云上箸。謂湯餅瑩滑,糟姜岐秀焉耳。
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《分類字錦》:五內香芳
北堂書鈔:吳時外國傳曰:大秦國以面為焦餅,五內香芳。
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《分類字錦》:縮蔥侍御(縮蔥侍御)
朝野僉載:侯思止食籠餅,必令縮蔥加肉,號縮蔥侍御。
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《分類字錦》:素手開籠(素手開籠)
程敏政 傅家面食行 旁人未許窺炙釜,素手每自開蒸籠。
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《分類字錦》:停食作賦(停食作賦)
諸葛恪別傳:孫權嘗饗蜀使費祎,祎停食餅,索筆作麥賦,恪亦請筆作磨賦。
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《分類字錦》:羊脂韭餅(羊脂韭餅)
武林舊事:市食羊脂韭餅。
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《分類字錦》:一錢數(shù)對(一錢數(shù)對)
豐年錄:開元中,長安物價大減,兩市賣二儀餅一錢數(shù)對。
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《分類字錦》:一簞饋母(一簞饋母)
周書樊深傳:事繼母甚謹,因避難墜崖傷足,絕食再宿。于后遇得一簞餅,弗食,夜中匍匐尋母,偶得相見,因以饋母。
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《分類字錦》:一餅一韻(一餅一韻)
歸田錄:太宗時親試進士。每以先進卷子者。賜第一人及第。孫何與李庶幾同在科場。皆有時名。庶幾文思敏速。何尤苦思遲會。言事者上言。舉子輕薄。為文不求義理。惟以敏速相誇。因言庶幾與舉子于餅肆中作賦。以一餅熟成一韻者為勝。太宗聞之大怒。是歲殿試。庶幾最先進卷子。遽叱出之。由是何為第一。
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