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《漢語(yǔ)大詞典》:食醫(yī)(食醫(yī))
周 代掌管宮廷飲食滋味溫涼及分量調(diào)配的醫(yī)官。周禮·天官·食醫(yī):“食醫(yī),掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊?!?孫詒讓 正義:“此云百羞百醬,亦舉成數(shù)也。此并庖人共其物,內(nèi)饔割亨煎和之,膳夫饋之,食醫(yī)唯掌其調(diào)和齊量而已?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:冰廚(冰廚)
夏季供備飲食的處所。 漢 趙曄 吳越春秋·勾踐歸國(guó)外傳:“ 勾踐 之出游也,休息食室於冰廚?!?徐天祜 注:“一曰冰室,所以備膳羞也?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:野餐  拼音:yě cān
1.帶著食物到郊外食用。如:「今天天氣好,最適合去郊外野餐?!?br />2.一種便于攜帶的餐點(diǎn)。如:「我們帶了野餐去踏青?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:變食(變食)
改變平時(shí)飲食的內(nèi)容。論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨:“齊必變食,居必遷坐?!?何晏 集解引 孔安國(guó) 曰:“改常饌。” 邢昺 疏:“謂將欲接事鬼神,宜自絜凈,故改其常饌也?!?宋 朱熹 《觀梅小集以齋禁不得奉陪因寄小詩(shī)》:“梅花年后欲離披,恰是先生變食時(shí)?!?清 夏炘 學(xué)禮管釋·釋齋:“古人齋必變食,謂不食五葷,非不飲酒、食肉?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:掌客  拼音:zhǎng kè
職官名。負(fù)責(zé)供給賓客飲食及牲牢之禮等事。見《周禮。秋官。掌客》。
《漢語(yǔ)大詞典》:調(diào)食(調(diào)食)
調(diào)節(jié)飲食。摩訶止觀卷四下:“調(diào)食者,增病增眠增煩惱等食,則不應(yīng)食也;安身愈疾之物是所應(yīng)食。畧而言之,不飢不飽,是食調(diào)相?!?br />賦稅。 唐 柳宗元 《故嶺南鹽鐵院李侍御墓志》:“君以試大理評(píng)事佐 荊南 兩稅使,督天下諸侯之半,調(diào)食饒給,車?yán)M舟連?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:虛損(虛損)
(1).空虛、毀壞。《三國(guó)志·吳志·周魴傳》:“今東主圖興大眾,舉國(guó)悉出, 江 邊空曠,屯塢虛損,惟有諸刺姦耳?!?br />(2).中醫(yī)病證名。因七情、勞倦、飲食、酒色或病后失調(diào)等,所引起的陰陽(yáng)、氣血、臟腑虛虧。 明 李時(shí)珍本草綱目·主治上·虛損:“虛損,有氣虛,血虛,精虛,五臟虛,虛熱,虛寒。” 清 李漁 《閑情偶寄·頤養(yǎng)·卻病》:“如一方十藥,治風(fēng)者有之,治食者有之,治勞傷虛損者亦有之?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:酺宴  拼音:pú yàn
天子賜臣民歡聚飲酒?!杜f唐書。卷九九。嚴(yán)挺之傳》:「睿宗御安福門樓觀百司酺宴,以夜繼晝,經(jīng)月馀日。」也作「酺燕」。
《漢語(yǔ)大詞典》:食店
飲食店;點(diǎn)心店。 宋 孟元老 東京夢(mèng)華錄·食店:“大凡食店,大者謂之‘分茶’,則有頭羹、石髓羹、白肉、胡餅、軟羊、大小骨角?!?span id="x24bp7u" class="book">《古今小說·史弘肇龍虎君臣會(huì)》:“只見食店前一個(gè)官人,坐在店前大驚小怪,呼左右教打碎這食店。”
《漢語(yǔ)大詞典》:館餼(館餼)
指招待居住飲食等。 唐 李商隱 《為舍人絳郡公李相公啟》:“送迎或闕,則怨讟流詞;館餼稍乖,則職司貽辱?!?span id="dfftun9" class="book">《東周列國(guó)志》第十二回:“ 齊襄公 曰:‘吾甥也?!衿漯^餼,許以興兵復(fù)國(guó)。”
《漢語(yǔ)大詞典》:賦食(賦食)
謂布散飲食。賦,通“ 敷 ”。南史·齊竟陵文宣王子良傳:“又與 文惠太子 同好釋氏,甚相友悌。 子良 敬信尤篤,數(shù)於邸園營(yíng)齋戒,大集朝臣眾僧,至賦食行水,或躬親其事,世頗以為失宰相體。”
分類:布散飲食
《國(guó)語(yǔ)辭典》:食具  拼音:shí jù
1.飲食所用的器具。如:「他正在打點(diǎn)食具,麻煩您等一下。」《俚言解。卷二。仆憎》:「菽園雜記:『今人稱暖熟食具為仆憎?!弧?br />2.膳食已準(zhǔn)備妥當(dāng)?!秲x禮。士相見禮》:「問日之早晏,以食具告?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:請(qǐng)吃
提供飲食款待。例如:朋友由我請(qǐng)吃。
《漢語(yǔ)大詞典》:羞服
飲食和衣服。周禮·天官·大宰:“四曰羞服之式。” 賈公彥 疏:“四曰羞服之式者,謂王之膳羞衣服所用也?!?明 宋濂 《貞婦郭丑小傳》:“諸弟妹尚幼,羞服無(wú)所倚賴?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:撤席  拼音:chè xí
飲食已畢,撤去筵席。如:「宴會(huì)之后,撤席恢復(fù)原狀?!?/div>