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《國(guó)語(yǔ)辭典》:野菜  拼音:yě cài
可供食用的野生草本植物。唐。杜荀鶴 山中寡婦詩(shī):「時(shí)挑野菜和根煮,旋斫生柴帶葉燒?!埂哆|史。卷一。太祖本紀(jì)》:「時(shí)大軍久出,輜重不相屬,士卒煮馬駒,采野菜以為食?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:野蔬
野菜;山間野地所產(chǎn)蔬菜。 唐 王維 《濟(jì)州過(guò)趙叟家宴》詩(shī):“上客搖芳翰,中廚饋野蔬?!?唐 羅隱 《雪》詩(shī):“撅凍野蔬和粉重,掃庭松葉帶酥燒。” 清 王琛 《閑居》詩(shī):“山妻具粗飯,稚子擷野蔬?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:山菜
(1).野菜。 三國(guó) 吳 陸璣 《毛詩(shī)草木鳥獸蟲魚疏》“言采其薇”:“薇,山菜也。莖葉皆似小豆,蔓生,其味亦如小豆藿,可作羹,亦可生食?!?前蜀 貫休 《桐江閑居》詩(shī):“村童頑似鐵,山菜硬如莎。” 宋 王禹偁 《謫居感事》詩(shī):“市井?dāng)y山菜,房廊蓋木皮?!?br />(2).茈胡苗。 明 李時(shí)珍本草綱目·草二·茈胡:“茈胡生山中,嫩則可茹,老則采而為柴,苗有蕓蒿、山菜、茹草之名,而根名柴胡也。”
分類:野菜
《漢語(yǔ)大詞典》:溪毛(谿毛)
溪邊野菜。語(yǔ)出左傳·隱公三年:“茍有明信,澗溪沼沚之毛……可薦於鬼神,可羞於王公?!?杜預(yù) 注:“溪,亦澗也。毛,草也。” 宋 辛棄疾 《鷓鴣天·睡起即事》詞:“呼玉友,薦溪毛,殷勤野老苦相邀?!?明 劉基 《次韻和王文明雨中雜興》之一:“農(nóng)人愁餓莩,採(cǎi)擷到溪毛?!?清 吳偉業(yè) 《麥蠶》詩(shī):“三眼收滯穗,五色薦溪毛。”
谿毛:溪澗中的水草。語(yǔ)本左傳·隱公三年:“澗谿沼沚之毛,蘋蘩蕰藻之菜?!?杜預(yù) 注:“毛,草也。” 孔穎達(dá) 疏:“即下文蘋蘩蕰藻是也。” 清 許迎年 《萊陽(yáng)二姜先生祠》詩(shī):“ 海涌 峰頭祠廟在,谿毛特為薦馨香?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:挑菜
(1).挖菜。多指挖野菜。 南朝 宋 劉義慶 世說(shuō)新語(yǔ)·德行:“ 范宣 年八歲,后園挑菜,誤傷指,大啼?!?元 劉祁 歸潛志卷十一:“ 立 又自詣軍前,求免剽掠,又求縱百姓出城挑菜充飢?!?span id="mngumdw" class="book">《西游記》第五五回:“祇見一個(gè)老媽媽兒,左手提著青竹籃兒,自南山路上挑菜而來(lái)?!?br />(2).指挑菜節(jié)。 宋 賀鑄 《鳳棲梧》詞:“挑菜踏青都過(guò)卻,楊柳風(fēng)輕,擺動(dòng)秋千索?!眳⒁姟?挑菜節(jié) ”。
分類:野菜
《漢語(yǔ)大詞典》:挑菜節(jié)(挑菜節(jié))
舊俗,農(nóng)歷二月初二日,仕女出郊拾菜,士民游觀其間,謂之挑菜節(jié)。 清 唐孫華 《息廬》詩(shī)之四:“微雨乍迎挑菜節(jié),淡晴已近放梅天。”
《漢語(yǔ)大詞典》:三葉(三葉)
(1).三世。 漢 張衡 《思玄賦》:“尉尨眉而郎潛兮,逮三葉而遘 武 ?!?span id="1wjakdw" class="book">《南齊書·郁林王紀(jì)》:“自我皇歷啟基,受終於 宋 ,睿圣繼軌,三葉重光?!?唐 杜甫 《別李義》詩(shī):“丈人嗣三葉,之子白玉溫。” 仇兆鰲 注:“從 義 之父,上溯至 道王 為三世,故曰嗣三葉?!?br />(2).指薺、葶藶、菥蓂三種野菜。呂氏春秋·任地:“孟夏之昔,殺三葉而獲大麥。” 高誘 注:“昔,終也。三葉、薺、葶歷、菥蓂也。是月之季枯死,大麥?zhǔn)於色@?!?br />(3).猶言三杯。 清 林云鳳 《題申維久蕉隱》詩(shī):“惟嫌飲量勝三葉,未得陶然大道通?!眳⒁姟?三蕉葉 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:三蕉葉(三蕉葉)
猶言三杯。 宋 陸游 《幽事》詩(shī):“酒僅三蕉葉?!痹ⅲ骸?東坡 自能飲三蕉葉?!?清 周天藻 《病中遣興》詩(shī):“量減三蕉眾所知,興來(lái)時(shí)復(fù)一中之?!?/div>
分類:三杯
《漢語(yǔ)大詞典》:山蔬
山中野菜。 南朝 梁 沈約 《舍身愿疏》:“野粒山蔬,可同屬饜?!?唐 孟郊 《長(zhǎng)安羇旅行》:“野策藤竹輕,山蔬薇蕨新?!?宋 梅堯臣 《寄滁州歐陽(yáng)永叔》詩(shī):“山蔬采筍蕨,野膳獵麏麋?!?元 趙顯宏 《殿前歡·閑居》曲:“桃花流水鱖魚肥,山蔬野菜偏滋味。”
《漢語(yǔ)大詞典》:羹藜
煮野菜羹。泛指飲食粗劣。 唐 李頎 《答高三十五留別便呈于十一》詩(shī):“羹藜被褐環(huán)堵中,歲晚將貽故人恥?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:蒸藜  拼音:zhēng lí
1.蒸煮藜菜。唐。王維 積雨輞川莊作詩(shī):「積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑?!?br />2.百姓、民眾?!稌x書。卷六。元帝紀(jì)》:「知蒸黎不可以無(wú)主,故不得已而臨之?!埂顿Y治通鑒。卷二三一。唐紀(jì)四十七。德宗興元元年》:「勞問(wèn)將士,撫慰蒸藜。」也作「烝黎」。
《漢語(yǔ)大詞典》:茹薇
采食野菜。史記·伯夷列傳:“隱於 首陽(yáng)山 ,采薇而食之?!焙笠蛴谩叭戕薄睘殡[居不仕之典。后漢書·申屠蟠傳:“昔人之隱,遭時(shí)則放聲滅跡,巢棲茹薇。” 晉 陶潛 《感士不遇賦》:“傷請(qǐng)車以備槨,悲茹薇而殞身。”
《漢語(yǔ)大詞典》:山茹
山中的野菜。 唐 寒山 《詩(shī)》之二九三:“攜籃采山茹,挈籠摘果歸?!?/div>
分類:山中野菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:擇菜(擇菜)  拼音:zhái cài
1.采拾野菜。《莊子。讓王》:「孔子窮于陳蔡之閒,七日不火食,藜羹不糝,顏色甚憊,而弦歌于室,顏回?fù)癫恕!?br />2.挑揀蔬菜中可食的部分。
《漢語(yǔ)大詞典》:拾菜
采擷野菜。 唐 代 秦 中一帶習(xí)俗,二月二日,仕女于 曲江 拾菜,士民游觀甚盛。參閱 宋 曾慥 類說(shuō)卷六引《秦中歲時(shí)記·拾菜》。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:蘼藿  拼音:mí huò
蘼蕪和豆類的嫩葉。都是粗疏的山間野菜。
《漢語(yǔ)大詞典》:冬蔥(冬蔥)
亦作“ 冬蔥 ”。 野菜名。蔥的一種。管子·戒:“北伐 山戎 ,出冬蔥與戎叔,布之天下?!?明 李時(shí)珍本草綱目·菜一·蔥﹝集解﹞引 韓保昇 曰:“蔥,凡四種,冬蔥即凍蔥也,夏衰冬盛,莖葉俱軟美?!?/div>
分類:野菜