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《漢語大詞典》：灌鬯
亦作“ 灌暢 ”。 古代祭祀的一種儀式。把黑黍和郁金草釀成的香酒澆在地上，求神降臨。《詩·大雅·文王》“祼將于京” 毛 傳：“祼，灌鬯也， 周 人尚臭?！?漢 班固 《白虎通·考黜》：“玉瓚者，器名也，所以灌鬯之器也。以圭飾其柄，灌鬯貴玉氣也?！?漢 王充 《論衡·異虛》：“夫暢草可以熾釀，芬香暢達(dá)者，將祭，灌暢降神?！?/div>
《國語辭典》：小酒　　拼音：xiǎo jiǔ
1.本指從春天釀到秋天，釀好即賣的酒。《宋史。卷一八五。食貨志下七》：「自春至秋，醞成即鬻，謂之『小酒』。」后泛指釀造時間不長的酒。
2.江西方言。指醋。
《漢語大詞典》：梨花春
酒名。因以梨花開時釀成，故名。 唐 白居易 《杭州春望》：“紅袖織綾夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。”自注：“其（ 杭州 ）俗釀酒，趁梨花時熟，號為‘梨花春’?！?清 孫枝蔚 《梨花酒》詩：“獨坐長吟老杏邊，梨花春熟杖無錢?！?清 鈕琇 《觚賸·雪遘》：“命寺僧沽梨花春一石，相與日夕痛飲?！?/div>
《漢語大詞典》：飲酎（飲酎）
喝反復(fù)多次釀成的醇酒。一種正尊卑的古禮。《禮記·月令》：“﹝孟夏之月﹞天子飲酎，用禮樂?！?鄭玄 注：“酎之言醇也，謂重釀之酒也。春酒至此始成，與羣臣以禮樂飲之於朝，正尊卑也。”《東觀漢記·東平憲王蒼傳》：“諸王歸國。上特留 蒼 ，賜以秘書列圖、道術(shù)秘方。至八月飲酎畢，大鴻臚奏遣發(fā)，乃許之。”
《漢語大詞典》：釀亂（釀亂）
釀成禍亂。 清 俞正燮 《癸巳類稿·誦佛經(jīng)論》：“邪教釀亂，或托於佛，或托於道，或亦出於儒，是在法禁張弛，事不關(guān)佛也?！?張謇 《奏請改組內(nèi)閣宣布立憲疏》：“其釀亂首禍之人，并請明降諭旨，予以處分，以謝天下。” 范文瀾 蔡美彪 等《中國通史》第三編第二章第二節(jié)：“ 唐 中期共分四段，第一段是釀亂期，其余三段都是統(tǒng)一勢力和割據(jù)勢力這一主要矛盾在不同情況下的斗爭表現(xiàn)?！?/div>
分類：釀成禍亂
《漢語大詞典》：秋醪
秋日釀成的酒。 唐 杜牧 《醉眠》詩：“秋醪雨中熟，寒齋落葉中?！?/div>
分類：秋釀成
《國語辭典》：梅酒　　拼音：méi jiǔ
青梅釀成的酸酒。洗凈的青梅拭乾水分，加冰糖放入酒中，密封二至三個月后取出果肉，留下汁液，再密封保存一年即成。
《漢語大詞典》：豆酒
用豆釀成的酒。 明 徐渭 《又圖卉應(yīng)史甥之索》詩：“ 陳 家豆酒名天下， 朱 家之酒亦其亞?！?鈕琇 《觚賸·酒兵》引 清 姚竹友 《中秋夕醉后放歌》：“ 陳村 豆酒買十甕，緑柚黃蕉隨意設(shè)?！?/div>
分類：釀成
《漢語大詞典》：稔慝
釀成奸邪。 唐 陸贄 《收河中后請罷兵狀》：“知殘人肆欲之取危，知違眾率心之稔慝。”
分類：釀成奸邪
《漢語大詞典》：十酒
(1).十斗酒。典出《史記·滑稽列傳》：“ 威王 大説，置酒后宮，召 髠 賜之酒。問曰：‘先生能飲幾何而醉？’對曰：‘臣飲一斗亦醉，一石亦醉?！币皇癁槭?，故稱十酒。 南朝 陳 陳叔寶 《獨酌謠四首序》：“ 齊 人 淳于髠 善為十酒，偶效之，作《獨酌謡》?！?br />(2).清酒。因十旬釀成，故稱。 南朝 梁 庾肩吾 《謝東宮賚檳榔啟》：“無勞朱實，兼荔支之五滋；能發(fā)紅顏，類芙蓉之十酒。” 北周 庾信 《詠畫屏風(fēng)詩》之五：“定須催十酒，將來宴五侯?！眳⒁姟?十旬 ”。
《漢語大詞典》：十旬
酒名。亦代指酒。《文選·張衡〈南都賦〉》：“酒則九醖甘醴，十旬兼清。” 李善 注：“十旬，蓋清酒百日而成也。” 劉良 注：“九醖、十旬皆酒名。” 南朝 陳 徐陵 《謝敕賜祀三皇五帝余饌啟》：“金壺流十旬之氣，玉案備千品之羞?！?唐 劉禹錫 《和樂天以鏡換酒》詩：“把取菱花百鍊鏡，換他竹葉十旬杯?！?/div>
分類：酒名
《國語辭典》：橘酒　　拼音：jú jiǔ
由橘子釀制的酒?！度辶滞馐贰返诙呕兀骸纲I的是永寧坊上好的橘酒。」
《漢語大詞典》：松葉酒（松葉酒）
酒名。用松葉釀成。 北周 庾信 《贈周處士》詩：“方欣松葉酒，自和《游仙》吟?！?唐 王績 《采藥》詩：“家豐松葉酒，器貯參花蜜?！?明 李時珍《本草綱目·木一·松》：“松葉酒，治十二風(fēng)痹不能行……松葉六十斤，細(xì)剉，以水四石，煮取四斗九升；以米五斗，釀如常法，別煮松葉汁以漬米并饙飯，泥釀封頭，七日發(fā)，澄飲之取醉。得此酒力者甚眾。”
《漢語大詞典》：稔釁（稔釁）
釀成爭端。 宋 李之彥 《東谷所見·錢》：“以予觀之，錢之為錢，人所共愛，勢所必爭，骨肉親知以之而搆怨稔釁，公卿大夫以之而敗名喪節(jié)。”
分類：釀成爭端
《漢語大詞典》：梯禍（梯禍）
謂釀成禍患。《明史·四川土司傳二·播州宣慰司》：“初， 楊相 之祖父皆嫡庶相爭，梯禍數(shù)世。”
分類：釀成禍患
《漢語大詞典》：湩酒
以乳釀成的酒。 清 龔自珍 《紀(jì)夢》詩之五：“月明湩酒薄，天冷塞花憨?！?/div>
分類：釀成