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典故  
問羊酪
 
羊酪不嫌膻
 
誇羊酪

相關人物
王濟(字武子)
 
陸機


《世說新語箋疏》上卷上〈言語〉~88~
陸機詣王武子,武子前置數(shù)斛羊酪,指以示陸曰:「卿江東何以敵此?」陸云:「有千里莼羹,但未下鹽豉耳!」

例句

若逢廣坐問羊酪,從此知名在一言。 劉禹錫 送周魯儒赴舉詩并引

江左重詩篇,陸生名久傳。鳳城來已熟,羊酪不嫌膻。 劉禹錫 送陸侍御歸淮南使府五韻(用年字)

越桂留烹張翰鲙,蜀姜供煮陸機莼。 李商隱 贈鄭讜處士

我戀岷下芋,君思千里莼。 杜甫 贈別賀蘭铦

明朝早起非無事,買得莼絲待陸機。 皮日休 夏首病愈因招魯望

從來北地誇羊酪,自有純羹味可人。 韓翃 送客之江寧

典故 

《新唐書》卷一百六十〈崔鉉列傳〉~4974~
鉉字臺碩,擢進士第,從李石荊南為賓佐,入拜司勛員外郎、翰林學士,遷中書舍人、學士承旨。武宗好蹴鞠、角抵,鉉切諫,帝褒納之。會昌三年,拜中書侍郎、同中書門下平章事。鉉入朝凡三歲至宰相,而石猶在江陵。澤潞平,兼戶部尚書。與李德裕不●,罷為陜虢觀察使。宣宗初,擢河中節(jié)度使,以御史大夫召,用會昌故官輔政,進尚書左仆射,兼門下侍郎,封博陵郡公?!C所善者鄭魯、楊紹復、段鑲、薛蒙,頗參議論,時語曰:「鄭、楊、段、薛,炙手可熱;欲得命通,魯、紹、鑲、蒙?!沟勐勚?,題于扆。是時,魯為刑部侍郎,鉉欲引以相,帝不許,用為河南尹。它日,帝語鉉曰:「魯去矣,事由卿否?」鉉惶懼謝罪。
典故
兄酥弟酪

相關人物
穆員
 
穆質
 
穆贊


《舊唐書》卷一百五十五〈穆寧列傳·(子)穆贊、穆質、穆員、穆賞〉~46~
贊與弟質、員、賞以家行人材為搢紳所仰。贊官達,父母尚無恙,家法清嚴。贊兄弟奉指使,笞責如僮仆,贊最孝謹。質兄弟俱有令譽而和粹,世以「滋味」目之:贊俗而有格為酪,質美而多入為酥,員為醍醐,賞為乳腐。近代士大夫言家法者,以穆氏為高。
典故
相關人物
陸機


《太平御覽》卷八百六十一〈飲食部十九·羹〉~3956~
晉·郭澄之《郭子》:「陸士衡詣王武子,武子有數(shù)斛羊酪,指示陸機曰:『卿東吳何以敵此?』機曰:『千里莼羹,未下鹽豉?!弧?/span>
《世說新語箋疏》上卷上〈言語〉~88~
陸機詣王武子,武子前置數(shù)斛羊酪,指以示陸曰:「卿江東何以敵此?」陸云:「有千里莼羹,但未下鹽豉耳!」
《劍南詩稿》卷二十七〈戲詠山陰風物〉
萬里秦吳稅駕遲,還鄉(xiāng)已嘆鬢成絲。城邊綠樹山陰道,水際朱扉夏禹祠。項里楊梅鹽可徹,湘湖莼菜豉偏宜。圖經(jīng)草草??昂蓿檬滤瓴纱嗽?。自注:「莼菜最宜豉,所謂『未下鹽豉』者,言下鹽豉則非羊酪可敵,蓋盛言?羹之美爾?!?/span>
《漢語大詞典》:千里莼(千里蓴)
見“ 千里蓴羹 ”。
《漢語大詞典》:千里莼羹(千里蓴羹)
舊時多作思鄉(xiāng)之辭。語出 南朝 宋 劉義慶 世說新語·言語:“ 陸機 詣 王武子 , 武子 前置數(shù)斛羊酪,指以示 陸 曰:‘卿 江東 何以敵此?’ 陸 曰:‘有 千里 蓴羹,但未下鹽豉耳!’” 千里 ,湖名,在 江蘇 溧陽縣 。蓴羹,用蓴菜煮的湯。原為具有 吳 地風味的名菜,后泛指本鄉(xiāng)特產(chǎn),含思鄉(xiāng)之意。亦作“ 千里蒓羹 ”。 金 王渥 《驛口橋看白蓮》詩:“百年蓬鬢關心切, 千里 蒓羹與愿違?!币嗍∽鳌?千里蓴 ”。 唐 杜甫 《贈別賀蘭铦》:“我戀 岷山 芋,君思 千里 蓴?!眳㈤?span id="d1wdltl" class="book">《晉書·陸機傳》、 宋 曾三異 因話錄·莼羹。
分類:千里
《漢語大詞典》:千里莼羹
見“ 千里蓴羹 ”。
《漢語大詞典》:陸機莼(陸機蓴)
南朝 宋 劉義慶 世說新語·言語:“ 陸機 詣 王武子 , 武子 前置數(shù)斛羊酪,指以示 陸 曰:‘卿 江 東何以敵此?’ 陸 云:‘有千里蓴羹,但未下鹽豉耳。’”后因以“陸機蓴”借指家鄉(xiāng)特產(chǎn)。 唐 李商隱 《贈鄭讜處士》詩:“ 越 桂留烹 張翰 鱠, 蜀 薑供煮 陸機 蓴?!?/div>
《國語辭典》:酪奴  拼音:luò nú
茶的別名。《幼學瓊林。卷三。飲食類》:「茶曰酪奴,又曰瑞草?!?/div>
分類:
《漢語大詞典》:魚羹(魚羹)
魚做的糊狀食物。南齊書·孝義傳·樂頤:“吏部郎 庾杲之 甞往候, 頤 為設食,枯魚菜菹而已。 杲之 曰:‘我不能食此。’母聞之,自出常膳魚羹數(shù)種?!?前蜀 李珣 《漁歌子》詞之二:“水為鄉(xiāng),蓬作舍,魚羹稻飯常餐也?!?徐珂 《清稗類鈔·飲食·魚羹》:“魚羹亦有塊、整之別:整魚以白腮鱸魚為上品,其次鯽魚;塊魚以青魚為上品,其次鯉魚。” 碧野 《青山常在水長流》:“它們(水貂)被養(yǎng)育在水邊的鐵絲籠里,每只每天吃三兩魚羹。”
分類:食物前蜀
《漢語大詞典》:羊酪
用羊乳制成的一種食品。常借指鄉(xiāng)土特產(chǎn)的美味。 南朝 宋 劉義慶 世說新語·言語:“ 陸機 詣 王武子 , 武子 前置數(shù)斛羊酪,指以示 陸 曰:‘卿 江 東何以敵此?’ 陸 云:‘有千里蓴羹,但未下鹽豉耳。’” 宋 陸游 《讀史》詩:“南言蓴菜似羊酪,北説荔枝如石榴?!?清 吳偉業(yè) 《新翻子夜歌》:“龍團與羊酪,相逢土風異?!?/div>