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分類詞匯（續(xù)上）
餈粑
糯米腸
肉包子
饙飯
菜包子
餈巴
膠棗
米粉肉
《國語辭典》：餈粑　　拼音：cí bā
一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥，揉成餅狀，使其陰乾，能久儲(chǔ)。蒸、煮、油炸皆可食。
《國語辭典》：糯米腸（糯米腸）　　拼音：nuò mǐ cháng
一種臺(tái)灣的食品。蒸熟的糯米飯，拌入佐料，再灌入豬腸內(nèi)而成。也稱為「大腸」。
《國語辭典》：肉包子　　拼音：ròu bāo zi
面粉發(fā)酵后搟皮，再包肉餡蒸熟的餐點(diǎn)。如：「肉包子打狗──有去無回。」《醒世姻緣傳》第五四回：「恐怕便宜了主人的錢鈔，哄得狄周回頭轉(zhuǎn)背，成兩三碗的整面，整盤的肉包子?！?/div>
《漢語大詞典》：饙飯（饙飯）
蒸熟的飯。《太平廣記》卷二○一引 宋 孫光憲 《北夢瑣言·李德裕》：“ 杜豳公 悰 每早食饙飯乾脯， 崔侍中 安潛 好看鬪牛，雖各有所美，而非近利?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·穀四·飯》：“寒食飯，饙飯也?！?/div>
分類：蒸熟
《國語辭典》：菜包子　　拼音：cài bāo zi
1.一種食品。以面粉和成面團(tuán)，再取之包裹菜料、粉絲等餡，蒸熟食用。
2.稱懦弱無用的人。如：「有人陪你去都不敢去，真是道地的菜包子。」也稱為「菜貨」。
《漢語大詞典》：餈巴
用糯米蒸熟搗制而成的餅。 清 唐訓(xùn)方 《里語徵實(shí)》卷中上：“蒸糯米揉為餅曰餈巴。”
分類：糯米蒸熟
《漢語大詞典》：膠棗（膠棗）
蒸熟的棗。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“又有托小盤賣乾菓子，乃旋炒銀杏、栗子、 河 北鵝梨、梨條、梨乾、梨肉、膠棗……之類?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·果一·棗》：“煮熟榨出者為棗膏，亦曰棗瓤；蒸熟者為膠棗?！?/div>
分類：蒸熟
《國語辭典》：米粉肉　　拼音：mǐ fěn ròu
一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。也稱為「粉蒸肉」、「鲊肉」。