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《國(guó)語(yǔ)辭典》：水解　　拼音：shuǐ jiě
物質(zhì)遇水引起分解的化學(xué)反應(yīng)。如三氯化磷遇水，則分解為亞磷酸及鹽酸的混合物。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：尸解　　拼音：shī jiě
修煉得道者遺其形骸而成仙?！侗笔?。卷二七。李先傳》：「年九十馀，顏如少童。一旦，沐浴冠帶，家人異之，俄而坐卒。道士咸稱其得尸解仙道。」《聊齋志異。卷一○。恒娘》：「明日老父尸解，妾往省覲，不復(fù)還矣?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：蔗糖　　拼音：zhè táng
存在于甘蔗、甜菜、水果內(nèi)，是天然糖類中產(chǎn)量最多的一種。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：輸液（輸液）　　拼音：shū yè
將液體如葡萄糖或生理食鹽水經(jīng)由靜脈注入患者體內(nèi)的治療方法。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：丸劑（丸劑）　　拼音：wán jì
小球形或橢圓形的固體制劑，大小不一。凡各種生藥粉末、浸膏以及其他有特殊氣味的藥品，都可制成丸劑，方便口服。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：乳糖　　拼音：rǔ táng
為一有機(jī)化合物，呈白色結(jié)晶體或粉末狀。為動(dòng)物乳汁的主要成分，乳糖每一分子經(jīng)分解后，變成一分子葡萄糖及一分子半乳糖，方能為人體吸收利用。乳糖是胃腸內(nèi)某種有益細(xì)菌的優(yōu)良培養(yǎng)劑，另可用來制作糖果、嬰兒食品、醫(yī)藥用品等。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：高血糖癥　　拼音：gāo xiě táng zhèng
是血中葡萄糖過高的狀況，最常見于糖尿病，但也可出現(xiàn)于其他疾病，如感冒、發(fā)燒、手術(shù)、受傷、中風(fēng)、心肌梗塞、胰臟炎等。而服用類固醇藥物、情緒不穩(wěn)、壓力太大也可導(dǎo)致高血糖。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糖解作用　　拼音：táng jiě zuò yòng
在無氧狀態(tài)下，利用葡萄糖或其他糖類的酶促成分解，伴隨著乳酸或丙酮酸的生成及以腺苷三磷酸的形式釋放能量的過程。也稱為「糖原酵解」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：有氧呼吸　　拼音：yǒu yǎng hū xī
aerobic respiration
葡萄糖在有氧狀況下，于細(xì)胞內(nèi)被氧化產(chǎn)生二氧化碳和水，并釋出能量以供給細(xì)胞所需的過程。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：血糖　　拼音：xiě táng
血液中所含的葡萄糖。糖類食物消化后的葡萄糖由小腸吸收進(jìn)入血液，是細(xì)胞主要的養(yǎng)分來源。人體血糖濃度通常都維持在一定的范圍內(nèi)，過高會(huì)轉(zhuǎn)成肝糖儲(chǔ)存于肝臟，過低則會(huì)促進(jìn)肝糖的分解，以維持血糖濃度的恒定?？崭寡沁^高或過低時(shí)都可能造成疾病。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糖化　　拼音：táng huà
1.使淀粉分解為單糖的化學(xué)變化。
2.將糖類分子（如果糖或葡萄糖）加于蛋白質(zhì)或脂質(zhì)分子上的過程。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：醛糖（醛糖）　　拼音：quán táng
分子內(nèi)含有醛基的糖類。如葡萄糖。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糊精　　拼音：hú jīng
一種葡萄糖聚合物。系淀粉經(jīng)淀粉酶水解所得的中間產(chǎn)物。白色或黃色粉末，其水溶液具黏著性，當(dāng)作糊劑，亦可當(dāng)稀釋劑，廣泛用于食品及藥品工業(yè)。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：低血糖　　拼音：dī xiě táng
血液中的葡萄糖濃度低于正常值，發(fā)生時(shí)可能會(huì)感覺到饑餓、盜汗、顫抖或虛弱無力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致動(dòng)作笨拙、說話困難、神智混亂、失去知覺、癲癇或甚至死亡，較常見的原因是治療糖尿病時(shí)的并發(fā)癥。