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《分類字錦》：味旨
晉書良吏傳吳隱之執(zhí)喪哀毀過禮嘗食咸菹以其味旨掇而棄之
分類：菹
《分類字錦》：甘菹（甘菹）
梁簡(jiǎn)文帝七勵(lì)澄瓊漿之素色雜金筍之甘菹
分類：菹
《分類字錦》：剝瓜（剝瓜）
詩疆埸有瓜是剝是菹毛傳剝瓜為菹也
分類：菹
《分類字錦》：愜目（愜目）
何遜七召三臡甘口七菹愜目臡一作臠
分類：菹
《分類字錦》：藏菜
聲類菹藏菜也
分類：菹
《分類字錦》：箈菹
周禮醢人加豆之實(shí)芹菹兔醢深蒲醓醢箈菹雁醢筍菹魚醢注芹楚葵也箈水中魚衣元謂箈箭萌筍竹萌疏云箈水中魚衣者此箈字既竹下為之非是水物不得為魚衣故后鄭不從云箈箭萌者一名筱者也筍竹萌者一名簜者也萌皆謂新生者也見今皆為菹
分類：菹
《分類字錦》：茆菹
見上注
分類：菹
《分類字錦》：佳茹
黃庭堅(jiān) 詩 瀕河飯食漿，瓜菹已佳茹。
分類：菹
《分類字錦》：一生百甕（一生百甕）
黃庭堅(jiān) 詩 世傳寒士有食籍，一生當(dāng)飯百甕菹。
分類：菹
《分類字錦》：蔊辣蒿甜
黃庭堅(jiān) 次韻子贍春菜詩 莼絲色紫菰首白，蔞蒿芽甜蔊頭辣。生菹入湯翻手成，芼以姜橙誇縷抹。
分類：菹
《分類字錦》：切用骨刀
酉陽雜俎漢瓜菹切用骨刀
分類：菹
《分類字錦》：生釀不爛（生釀不爛）
釋名菹阻也生釀之遂使阻于寒溫之間不得爛也
分類：菹
《分類字錦》：金釵出盎（金釵出盎）
歲時(shí)記鹽菹得其和并作金釵色俗謂之金釵菹高啟菜薖詩翠縷登盤春薤香金釵出盎冬菹熟
高啟 菜薖為余唐卿賦詩 金釵出盎冬菹熟。
分類：菜菹
《分類字錦》：木魚瀹菹（木魚瀹菹）
蘇軾 棕筍詩引棕筍狀如魚剖之得魚子味如苦筍而加甘芳蜀人以饌佛僧甚貴之而南方不知也筍生膚毳中蓋花之方孕者正二月間可剝?nèi)∵^此苦澀不可食矣取之無害于木而宜于飲食法當(dāng)蒸熟所施略與筍同蜜煮酢浸可致千里外今以餉殊長(zhǎng)老詩贈(zèng)君木魚三百尾中有鵝黃子魚子陸?與溥庵主說川食戲作 木魚瀹菹子盈腹。
分類：菹