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詞典(續(xù)上)
普洱茶
泡茶
善茶
阿茶
鎖茶
烏茶
茶碾子
茶頭
沏茶
膏茶
枸杞茶
茶竹
茶囿
茶由
茶樣
《國(guó)語辭典》:普洱茶  拼音:pǔ ěr chá
產(chǎn)于云南省普洱山的茶。性溫味厚,可助消化。主要有沱茶、方茶、緊茶、餅茶等。以沱茶最著名。
《國(guó)語辭典》:泡茶  拼音:pào chá
1.用煮開的水沖茶?!都t樓夢(mèng)》第六○回:「當(dāng)時(shí)來至蘅蕪苑中,正值寶釵、黛玉、薛姨媽等吃飯,鶯兒自去泡茶?!挂沧鳌钙悴琛?。
2.宋、元人喝茶,往往把乾果、蜜餞或菜蔬等泡在茶中?!督鹌棵贰返谄呋兀骸钢灰娦⊙诀吣昧巳K蜜餞金橙子泡茶,銀鑲雕漆茶鐘,銀杏葉茶匙。」《喻世明言。卷三。新橋市韓五賣春情》:「這兩包粗果,送與姐姐泡茶。」
3.內(nèi)含乾果、蜜餞的茶?!端疂G傳》第一八回:「何濤走去縣對(duì)門一個(gè)茶坊里坐下吃茶相等,吃了一個(gè)泡茶?!?/div>
《韻府拾遺 麻韻》:善茶
紀(jì)異錄有積師者嗜茶久非漸兒煎侍不鄉(xiāng)口羽出游江湖師絕于茶味代宗召入供奉命宮人善茶者餉師一啜而罷訪羽召入賜師齋俾羽煎茗一舉而盡曰有若漸兒所為也于是出羽見之
《漢語大詞典》:阿茶
古代公主、郡主、縣主的稱呼。 唐 李匡乂 資暇集卷下:“公、郡、縣主,宮禁呼為宅家子……又為阿宅家子。阿,助詞也;急語乃以宅家子為茶子,既而亦云阿茶了,或削其子,遂曰阿家。以宅家子為茶子,既而亦云阿茶子,削其子字,遂曰阿茶?!?/div>
《駢字類編》:鎖茶(鎖茶)
王建 原上新居詩 鎖茶藤筪密,曝藥竹床新。
《駢字類編》:烏茶(烏茶)
唐書天竺國(guó)傳高宗時(shí)廬伽逸多者東天竺烏茶人亦以術(shù)進(jìn)拜懷化大將軍
又摩揭它傳烏茶者一曰烏伏那亦曰烏萇直天竺南地廣五千里東距勃律六百里西罽賓四百里山谷相屬 明一統(tǒng)志天全六番招討使司土產(chǎn)氈氁麝麂蠟烏茶嘉魚錦雞
《國(guó)語辭典》:茶碾子  拼音:chá niǎn zi
古時(shí)一種內(nèi)圓外方、有槽有輪用以碾磨茶葉的器具。通常為銀、鐵或木制。唐。元稹《鶯鶯傳》:「兼亂絲一絇,文竹茶碾子一枚?!?/div>
《國(guó)語辭典》:茶頭(茶頭)  拼音:chá tóu
舊時(shí)寺院中管茶水的人?!端疂G傳》第六回:「還有那管塔的塔頭,管飯的飯頭,管茶的茶頭?!?/div>
《國(guó)語辭典》:沏茶  拼音:qī chá
用煮開的水沖茶?!?a target='_blank'>紅樓夢(mèng)》第八一回:「襲人見他看書,忙去沏茶伺候。」也作「泡茶」。
分類:沏茶水沖
《漢語大詞典》:膏茶
猶今之磚茶。 宋 吳曾 能改齋漫錄·方物:“ 張蕓叟 畫墁録云:‘…… 貞元 中, 常袞 為 建州 刺史,始蒸焙而研之,謂之膏茶?!?/div>
分類:磚茶
《漢語大詞典》:枸杞茶
用枸杞子等加工制成的茶湯。《全元散曲·慶宣和》:“充腹黃糧暖炕柴,送老山齋,枸杞茶甜如蕨薇菜,去來,去來。” 明 高濂 遵生八箋·神秘服食類·枸杞茶:“於深秋摘紅熟枸杞子,同乾麪拌和成劑,捍作餅樣,曬乾研為細(xì)末。每江茶一兩,枸杞子末二兩,同和勻入煉化酥油三兩,或香油亦可,旋添湯攪成膏子,用鹽少許,入鍋煎熟飲之,甚有益及明目?!?/div>
分類:加工茶湯
《駢字類編》:茶竹
袁帙游西洞庭山記西洞庭東南之沃壤也梅梨橘柑楊梅枇杷魚鹽茶竹之饒錯(cuò)以良田山之人樸愿而信涂無婦人可不謂美乎
《駢字類編》:茶囿
蘇軾鳳咮硯銘帝規(guī)武彝作茶囿山為孤鳳翔且喔下集芝田啄瓊玖玉乳金沙發(fā)靈竇殘璋斷璧澤而黝治為書硯美無有
《駢字類編》:茶由
元史食貨志引之外又有茶由以給賣零茶者
《駢字類編》:茶樣(茶樣)
楊萬里 謝木韞之舍人分送講筵賜茶詩 故人氣味茶樣清,故人手骨茶樣明。