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《漢語大詞典》：酒果
亦作“ 酒菓 ”。 酒和茶食、水果之類食品的總稱。 唐 裴铏 《傳奇·顏濬》：“ 濬 甚喜，每維舟，即買酒果，與之宴飲?！?元 石子章《竹塢聽琴》楔子：“都管，安排下酒菓，則怕姑姑來也?！?魯迅 《書信集·致宋琳》：“今由商務(wù)印書館匯奉十元，乞兌取出，臨時(shí)自辦酒果，以助慶祝之熱鬧?！?/div>
《國語辭典》：點(diǎn)茶（點(diǎn)茶）　　拼音：diǎn chá
泡茶。一種唐、宋時(shí)的烹茶方法，即將沸水徐徐注入杯中的茶葉上。宋。蘇軾 送南屏謙師詩：「道人曉出南屏山，來試點(diǎn)茶三昧手。」《喻世明言。卷三六。宋四公大鬧禁魂張》：「門前開著一個(gè)小茶坊，眾人入去吃茶，一個(gè)老子上灶點(diǎn)茶?！?/div>
《漢語大詞典》：素茶
素的糕點(diǎn)茶食。 宋 孟元老 《東京夢華錄·寺東門街巷》：“寺東門大街，皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席， 丁家 素茶?！?/div>
《漢語大詞典》：蝦蕈（蝦蕈）
蝦蕈羹。 宋 代一種茶食點(diǎn)心。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈、雞蕈渾砲等羹。”