鱸魚的一種, 松江 名產(chǎn),本名松江鱸。肉嫩而肥,鮮而無腥,有四腮,故稱。
《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》:“今日高會(huì),珍羞略備,所少 吳 松江 鱸魚耳?!?span id="7sjwods" class="book">《
后漢書·方術(shù)傳下·左慈》:“今日高會(huì),珍羞略備,所少 吳 松江 鱸魚耳。” 宋
陸游 《記夢(mèng)》詩(shī):“團(tuán)臍霜蟹四腮鱸,樽俎芳鮮十載無?!?汪洋
《白露黃粱熟和靜仁先生》詩(shī):“升沉都一笑,歸釣四腮鱸?!?/div>