(1).竹子所結(jié)的子實(shí)，形如小麥。也稱竹米。《韓詩外傳》卷八：“鳳乃止帝東園，集帝梧桐，食帝竹實(shí)，沒身不去?！?span id="pifcaxp" class="book">《世說新語·棲逸》“ 阮步兵 嘯聞數(shù)百步” 劉孝標(biāo) 注引 晉 孫盛 《魏氏春秋》：“嘗游 蘇門山 ，有隱者莫知姓名，有竹實(shí)數(shù)斛杵臼而已。” 明 李時(shí)珍《本草綱目·木四·竹實(shí)》﹝發(fā)明﹞引 陶弘景 曰：“竹實(shí)出 藍(lán)田 。 江 東乃有花而無實(shí)，頃來斑斑有實(shí)，狀如小麥，可為飯食?！?清 孫枝蔚 《長相思》詩：“荊棘參天梧桐死，那有竹實(shí)可為糧？”
(2).即竹肉。 明 李時(shí)珍《本草綱目·木四·竹實(shí)》：“ 陳藏器 《本草》云：‘竹肉，一名竹實(shí)，生苦竹枝上。大如雞子，似肉臠，有大毒，須以灰汁煮二度，煉訖乃依常菜茹食，煉不熟則戟人喉出血，手爪盡脫也?！苏h與 陳承 所説竹實(shí)相似，恐即一物，但苦竹上者有毒爾，與竹米之竹實(shí)不同?！眳⒁姟?竹肉 ”。

1.竹筍。
2.植物名。擔(dān)子菌類銹菌科真銹菌屬，竹蓐病原真菌之孢子堆。寄生在竹稈及枝條，初呈紅褐色斑點(diǎn)，初冬破皮而出，呈杏黃色，四、五月間成黃白色，雨季吸水則成洋菜狀凝膠，狀如木耳，生苦竹枝上者有劇毒?？芍纬喟琢?，以陳年者為佳。也稱為「竹菰」、「竹蓐」。