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《國語辭典》：青鹽（青鹽）　　拼音：qīng yán
出自鹽井或鹽湖的鹽。主要產(chǎn)于大陸西南、西北等地區(qū)，以純凈色青者為佳，故稱。可食用，也可入藥。涼血明目，可抹牙、漱口、洗眼。《紅樓夢》第二一回：「寶玉也不理，忙忙的要過青鹽擦了牙，漱了口?！挂卜Q為「羌鹽」。
《國語辭典》：井鹽（井鹽）　　拼音：jǐng yán
巖層中的鹽質溶解于地下水中，掘井汲取地下水鹵煎煮而成的鹽。四川、云南等省均有出產(chǎn)。
《漢語大詞典》：煮井
煮鹽井之水(以為鹽)。 唐 杜甫 《秋日夔府詠懷奉寄鄭監(jiān)李賓客一百韻》：“煮井為鹽速，燒畬度地偏?！?/div>
分類：煮鹽鹽井
《漢語大詞典》：仙井監(jiān)（仙井監(jiān)）
監(jiān)名。其地有鹽井，相傳為 漢 張道陵 所開，因名仙井。 北宋 熙寧 五年置 陵井監(jiān) ， 宣和 四年改名 仙井監(jiān) 。治所在 仁壽 ，轄境相當于今 四川省 仁壽 、 井研 兩縣地。 宋 洪邁 《夷堅甲志·土偶胎》：“ 仙井監(jiān) 超覺寺 九子母堂 在山顛。一行者姓 黃 ，主給香火。”亦省稱“ 仙井 ”。 宋 洪邁 《夷堅甲志·孟蜀宮人》：“ 陳甲 ，字 元父 ， 仙井 仁壽 人，為 成都 守 李西美 館客，舍于治事堂東偏之 雙竹齋 ?！?/div>