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《國語辭典》：球莖（球莖）　　拼音：qiú jīng
1.縮短而膨大肉質(zhì)，多呈球形的地下莖，具明顯之節(jié)及乾膜質(zhì)鱗片，莖底亦會長出須根。如慈菇、芋頭等。
2.指如唐昌蒲、仙客來等植物的莖，或地上莖縮短成為球狀的莖。球莖可年年肥大，而葉梗的殘跡可見。
《高級漢語詞典》：球莖甘藍(lán)　　拼音：qiú jīng gān lán
苤藍(lán)