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《國語辭典》：玉蜀黍　　拼音：yù shǔ shǔ
植物名。禾本科玉蜀黍?qū)?，一年生草本植物。單稈，無分枝，高一至四公尺，實心。葉互生，線狀披針形，具平行脈?；▎涡?，雌雄同株，雄花序頂生，大型疏散圓錐狀，雌花序穗狀，生于主稈接近頂端的兩側(cè)。果穗也稱為「玉蜀黍」。品種繁多，世界各地均有栽種。也稱為「包米」、「包谷」、「包谷」、「苞米」、「棒頭」、「番麥」、「珍珠米」、「玉麥」、「玉米」、「玉茭」。
《漢語大詞典》：六谷（六穀）
(1).謂稌(稻)、黍、稷、粱、麥、苽(菰米)。《周禮·天官·膳夫》：“凡王之饋，食用六穀。” 鄭玄 注引 鄭司農(nóng) 曰：“六穀，稌、黍、稷、粱、麥、苽。苽，彫胡也?！?span id="uspltg6" class="book">《三字經(jīng)》稱稻、粱、菽、麥、黍、稷為“六穀”。
(2).玉米(玉蜀黍)的俗稱，言其在五谷之外。
《國語辭典》：玉麥（玉麥）　　拼音：yù mài
玉蜀黍的別名。參見「玉蜀黍」條。
分類：玉蜀黍
《國語辭典》：珍珠米　　拼音：zhēn zhū mǐ
玉蜀黍的別名。參見「玉蜀黍」條。
分類：玉蜀黍
《國語辭典》：包米棒子　　拼音：bāo mǐ bàng zi
玉蜀黍。如：「每次到速食店，他總是要求吃包米棒子。」
分類：玉蜀黍
《漢語大詞典》：雙交
四個不同的近交系中第一代雜交之間的產(chǎn)物(如玉蜀黍種的雜交)
《國語辭典》：玉米　　拼音：yù mi
禾本科「包米」、「包谷」或「玉蜀黍」的別名。參見「玉蜀黍」條。
《國語辭典》：乾芻（乾芻）　　拼音：gān chú
玉蜀黍、黍子或高粱的乾稈，作飼料用的。
《國語辭典》：炒米粉　　拼音：chǎo mǐ fěn
1.炒熟的米粉。
2.糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉狀食品，通常用水調(diào)拌后食用。
《漢語大詞典》：去雄
果樹或玉蜀黍等進行品種間的雜交時，把所選母本花朵的雄蕊去掉。去雄的目的主要是防止自交，保證雜交。
《國語辭典》：異花傳粉（異花傳粉）　　拼音：yì huā chuán fěn
某一植株花藥的花粉傳布到另一植株花之柱頭的傳粉方式。如玉蜀黍、大麻等皆是異花傳粉的植物。
《國語辭典》：一年生作物　　拼音：yī nián shēng zuò wù
生長期在一年之內(nèi)的作物。如稻、麥類、玉蜀黍、大豆、落花生等。
《國語辭典》：雜合面兒（雜合面兒）　　拼音：zá he miàn ér
以玉蜀黍合豆類磨制的面粉。也作「雜和面兒」。
《國語辭典》：寶興縣（寶興縣）　　拼音：bǎo xīng xiàn
縣名。境內(nèi)出產(chǎn)米、麥、玉蜀黍和藥材等。