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《國語辭典》:炊事  拼音:chuī shì
料理飲食方面的事。
《漢語大詞典》:炊事員(炊事員)
在集體單位中擔任炊事的人。 老舍 《全家?!?/span>第二幕:“誰想得到啊,鄉(xiāng)下會有食堂,還有這么體面的炊事員?!?/div>
《漢語大詞典》:炊事員(炊事員)
在集體單位中擔任炊事的人。 老舍 《全家?!?/span>第二幕:“誰想得到啊,鄉(xiāng)下會有食堂,還有這么體面的炊事員?!?/div>
《國語辭典》:火爐(火爐)  拼音:huǒ lú
燃燒煤炭取暖用的小爐子?!度辶滞馐贰返谒亩兀骸富馉t、燭臺、燭剪、卷袋,每樣兩件。」
《國語辭典》:風爐(風爐)  拼音:fēng lú
一種燒柴炭的爐灶。旁邊附有一只風箱,拉動時可以鼓風使火燒得更旺?!冻蹩膛陌阁@奇》卷三一:「走到廚下,看見風爐子邊,有兩壇好酒在那里?!挂卜Q為「風爐子」。
《國語辭典》:炊爨  拼音:chuī cuàn
燒火煮飯?!度辶滞馐贰返谒娜兀骸杆蚜顺惭ǎ瑢埖拿缱颖M行殺了,苗婆留在軍中,執(zhí)炊爨之役?!埂都t樓夢》第五三回:「近日園中姊妹皆各在房中吃飯,炊爨飲食亦便,寶玉自能變法要湯要羹調(diào)停?!?/div>
《國語辭典》:執(zhí)爨(執(zhí)爨)  拼音:zhí cuàn
掌理炊事?!对娊?jīng)。小雅。楚茨》:「執(zhí)爨踖踖,為俎孔碩,或燔或炙。」《聊齋志異。卷六。小謝》:「二女微笑,轉身向灶,析薪溲米,為生執(zhí)爨?!?/div>
分類:炊事
《國語辭典》:燒火(燒火)  拼音:shāo huǒ
燃火、生火。如:「燒火煮飯」、「那些報紙都燒火了!」
《國語辭典》:工食  拼音:gōng shí
舊時請工人到家工作,須提供工人飲食,并付與工資。《二刻拍案驚奇》卷三六:「沈一夫妻多氣得不耐煩,重新喚了匠人,逐件置造過,反費了好些工食,不指望橫財,倒折了本?!?/div>
《漢語大詞典》:三材
(1).指天、地、人。易·繫辭下:“有天道焉,有人道焉,有地道焉,兼三材而兩之。故六六者非它也,三材之道也?!?唐 褚亮 《祭方丘樂章·舒和》:“一德惟寧兩儀泰,三材保合四時邕?!?宋 范仲淹 《易兼三材賦》:“以設象,象由意通。兼三材而窮理盡性,重六畫而原始要終?!?br />(2).三種人材:官人使吏之材,士大夫官師之材,卿相輔佐之材。荀子·君道:“材人愿慤拘録,計數(shù)纖嗇,而無敢遺喪,是官人使吏之材也。修飾端正,尊法敬分,而無傾側之心;守職修業(yè),不敢損益,可傳世也,而不使侵奪,是士大夫官師之材也。知隆禮義之為尊君也,知好士之為美名也,知愛民之為安國也,知有常法之為一俗也,知尚賢使能之為長功也,知務本禁末之為多材也,知無與下爭小利之為便於事也,知明制度權物稱之為不泥也,是卿相輔佐之材也……能論官此三材者而無失其次,是謂人主之道也?!?br />(3).三位輔弼之才。國語·晉語四:“且 晉 公子,敏而有文,約而不諂,三材侍之,天祚之矣?!比?,指 狐偃 、 趙衰 、 賈佗 三人。
(4).三種材料。制作車輪的三種木材。周禮·考工記·輪人:“輪人為輪,斬三材必以其時。” 鄭玄 注:“三材,所以為轂、輻、牙也……今世轂用雜榆,輻以檀,牙以橿也?!?br />(5).三種材料。指制弓的膠、絲、漆。周禮·考工記·弓人:“凡為弓,冬析干而春液角,夏治筋,秋合三材?!?鄭玄 注:“三材,膠、絲、漆者。”
(6).三種材料。古代指炊事必備的水、木、火。《呂氏春秋·本味》:“凡味之本,水最為始。五味三材,九沸九變,火為之紀?!?高誘 注:“三材,水、木、火。”
《漢語大詞典》:廚兵(廚兵)
擔任炊事的士兵。《魏書·崔光傳》:“廚兵幕士,衣履敗穿,晝暄夜凄,罔所覆藉?!卑矗瑥N,一本作“ 廚 ”。
《國語辭典》:刀法  拼音:dāo fǎ
1.篆刻或雕刻時運刀的方法。
2.武術中使刀的招式?!度龂萘x》第五八回:「洪與馬超戰(zhàn)到四五十合,漸漸刀法散亂,氣力不如?!?/div>
《漢語大詞典》:廚吏(廚吏)
主管炊事之小吏。 南朝 梁 劉孝威 《謝東宮賚鹿脯等啟》:“遠歸於廚吏,入貢於臘人?!?/div>
《漢語大詞典》:先炊
炊事創(chuàng)始者,后祀為炊事之神。禮記·禮器“奧者,老婦之祭也” 漢 鄭玄 注:“老婦,先炊者也。”史記·封禪書:“ 晉 巫,祠 五帝 …… 先炊 之屬?!?張守節(jié) 正義:“ 先炊 ,古炊母神也?!?/div>
《國語辭典》:執(zhí)炊(執(zhí)炊)  拼音:zhí chuī
從事炊事的工作?!读凝S志異。卷九。云蘿公主》:「既歸,益自韜晦,讀書不出,一跛嫗執(zhí)炊而已?!?/div>
《國語辭典》:扈養(yǎng)(扈養(yǎng))  拼音:hù yǎng
馬夫、廚役之類的仆人?!豆騻鳌P辍罚骸笍P役扈養(yǎng),死者數(shù)百人?!?/div>