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《漢語大詞典》：川奠
水產(chǎn)品用于祭享者。《周禮·地官·川衡》：“祭祀賓客共川奠?！?鄭玄 注：“川奠，籩豆之實(shí)，魚、鱐、蜃、蛤之屬?！?孔穎達(dá) 疏：“皆川中所生之物?！?/div>
《國語辭典》：漁場（漁場）　　拼音：yú chǎng
海上的主要捕魚區(qū)域，多為魚群密集的地方。
《漢語大詞典》：漁行（漁行）
舊時(shí)專門經(jīng)營水產(chǎn)買賣的行棧。 峻青 《秋色賦·洞庭山一日記》：“漁行和保長的殘酷剝削掠奪就不必說了?！?峻青 《秋色賦·洞庭山一日記》：“漁民頭上三把刀：漁行、保長和強(qiáng)盜。”
《國語辭典》：養(yǎng)殖（養(yǎng)殖）　　拼音：yǎng zhí
飼養(yǎng)水產(chǎn)動植物。如：「臺南沿海有許多魚塭養(yǎng)殖虱目魚?！?/div>
《國語辭典》：鮮貨（鮮貨）　　拼音：xiān huò
新鮮的蔬果魚蝦。如：「市場里陳列著各種應(yīng)時(shí)鮮貨?！?/div>
《國語辭典》：生猛海鮮（生猛海鮮）　　拼音：shēng měng hǎi xiān
新鮮且富營養(yǎng)的水產(chǎn)食物，如蝦、蠔等。
《國語辭典》：水產(chǎn)養(yǎng)殖（水產(chǎn)養(yǎng)殖）　　拼音：shuǐ chǎn yǎng zhí
利用各種天然或人工水域來放養(yǎng)水產(chǎn)生物。
《國語辭典》：電石燈（電石燈）　　拼音：diàn shí dēng
利用碳化鈣加水產(chǎn)生乙炔來燃燒的燈具。電石燈俗稱為「電土火」，內(nèi)裝「電石」（碳化鈣），加水起化學(xué)作用，產(chǎn)生乙炔，點(diǎn)火便能燃燒。電石燈也稱為「電土燈」、「水火燈」、「瓦斯燈」、「水月電燈」。
《國語辭典》：單科大學(xué)（單科大學(xué)）　　拼音：dān kē dà xué
由相同性質(zhì)的系所所組成的大學(xué)。如國立臺灣海洋大學(xué)所設(shè)系所、學(xué)院全部與海事、水產(chǎn)有關(guān)，即屬「單科大學(xué)」。
《國語辭典》：水族館（水族館）　　拼音：shuǐ zú guǎn
設(shè)有大規(guī)模水池、水箱，養(yǎng)育各種水產(chǎn)動物，供人觀賞或選購的地方。