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《國語辭典》：椰子　　拼音：yé zi
植物名。棕櫚科可可椰子屬，常綠喬木。樹干直立，高十五至三十公尺，不分枝，頂端叢生羽狀復葉，長四至七公尺。雌雄同株。種植七至十年后開花結(jié)實，花序腋生，長約一百五十公分，花被片六枚。果實也稱為「椰子」，橢圓形，長十八至二十五公分，外果皮為青綠色，中果皮為厚纖維層，內(nèi)果皮為角質(zhì)硬殼。果核內(nèi)分為二層：外層白色椰肉厚約一至二公分，可生食或制成椰子油或椰子粉；中心空腔內(nèi)充滿液狀胚乳的椰子汁，為天然清涼飲料。也稱為「可可椰子」、「胥邪」、「楈枒」、「椰瓢」。
《漢語大詞典》：椰子冠
用椰子殼做的帽子。 宋 蘇軾 有《椰子冠》詩。亦省稱“ 椰冠 ”。 清 杜浚 《椰冠道人歌》：“歸來一物無所攜，獨得椰冠大如指。椰冠華首日相親，人見椰冠識道人?！?/div>
《漢語大詞典》：椰子漿（椰子漿）
椰子果實中的汁水。 明 李時珍《本草綱目·果三·椰子》：“椰子漿。甘，溫，無毒。”
《分類字錦》：椰子稱奇（椰子稱奇）
陳櫟 再用易巾韻詩 竹皮最古今苴履，椰子稱奇亦貯茶。
分類：巾
《漢語大詞典》：椰子皮
椰子的根皮或?qū)嵠??？扇胨帯?明 李時珍《本草綱目·果三·椰子》：“椰子皮，苦，平，無毒。止血，療鼻衄。吐逆霍亂，煮汁飲之。”亦省稱“ 椰皮 ”。 清 屈大均 《廣東新語·木語·椰》：“大者如斗，有皮厚苞之，曰椰皮。”
《漢語大詞典》：椰子瓤
椰子殼內(nèi)的白肉瓤。 明 李時珍《本草綱目·果三·椰子》：“椰子瓤。甘，平，無毒。益氣?！?/div>
分類：椰子
《漢語大詞典》：椰子身
《景德傳燈錄·智常禪師》：“ 李渤 問師曰：‘教中所言須彌納芥子， 渤 即不疑；芥子納須彌，莫是妄譚否？’師曰：‘人傳使君讀萬卷書籍還是否？’ 李 曰：‘然?！瘞熢唬骸斨刘嗳缫哟?，萬卷書向何處著！’ 李 俛首而已?！焙笠蛞浴耙由怼敝^人身微小。 宋 陸游 《晚過保?！?/a>詩：“蓮花池上容投社，椰子身中悔著書?！?/div>
《國語辭典》：椰子油　　拼音：yé zi yóu
由成熟的椰子中榨取而得的白色或淡黃色脂肪。具特殊香味，可制造清潔劑、肥皂、化妝品、人造奶油等。
《國語辭典》：酒瓶椰子　　拼音：jiǔ píng yé zi
植物名。棕櫚科酒瓶椰子屬。干單一直立，灰褐色，有環(huán)紋。葉羽狀全裂，葉柄堅硬，紅褐色?；ㄐ虺樽匀~下，垂生，黃綠色。由于椰干基部膨大如酒瓶狀，故稱為「酒瓶椰子」。
《國語辭典》：西谷椰子　　拼音：xī gǔ yé zǐ
植物名。棕櫚科西谷椰子屬，常綠喬木，單干，高七至九公尺。羽狀裂葉叢生于莖頂，長可達六公尺，裂片對生，線狀披針形，基部闊，先端尖?；ǖt色，為黃褐色有光澤的鱗被所包，排列成圓錐狀肉穗花序，花梗頗大。其樹干內(nèi)髓心洗出白色淀粉，供做西谷米食用。原產(chǎn)于東印度群島及馬來西亞。
《國語辭典》：棗椰子（棗椰子）　　拼音：zǎo yé zǐ
棕櫚科「海棗」的別名。參見「海棗」條。
分類：棕櫚
《國語辭典》：大王椰子　　拼音：dà wáng yé zi
植物名。棕櫚科大王椰子屬，高大喬木。高十至三十公尺，樹干筆直，單干不分枝。葉羽狀全裂，長三至五公尺。花單性，排成肉穗花序。果實成熟后黃綠色轉(zhuǎn)紅色，橢圓形，長約十五公厘。一般適用于行道樹及園景樹。
《漢語大詞典》：越王頭（越王頭）
椰子的別名。 漢 楊孚 《異物志》：“椰樹高六七丈，無枝葉，如束蒲在其上，實如瓠繫……食其膚，可以不饑，食其汁則愈渴，又有如兩眼處，俗人謂之越王頭。” 晉 嵇含 《南方草木狀》卷下：“﹝椰樹﹞其實大如寒瓜……有漿，飲之得醉。俗謂之越王頭云。昔 林邑王 與 越王 有故怨，遣俠客刺得其首，懸之於樹，俄化為椰子。 林邑王 憤之，命剖以為飲器。南人至今效之。當刺時， 越王 大醉，故其漿猶如酒?！?宋 梅堯臣 《李獻甫于南海魏侍郎得椰子見遺》詩：“贈以越王頭，還同 月氏 首。割解為飲器，津漿若美酒。”
分類：椰子
《國語辭典》：楈枒　　拼音：xū yá
椰子的別名。參見「椰子」條。
分類：椰子
《國語辭典》：桄榔　　拼音：guāng láng
植物名：(1)棕櫚科山棕櫚屬，常綠喬木，高達二十公尺。羽狀裂葉，裂片邊緣不規(guī)則鋸齒狀，色深綠。肉穗花序花小，香氣濃郁。莖髓可制淀粉，花序汁液制糖。葉柄纖維則可制繩。產(chǎn)熱帶。也稱為「砂糖椰子」。(2)棕櫚科海棗屬。臺灣海棗的俗稱。與一般海棗有別，株高七至十公尺，徑二十至四十公分，羽狀復葉長約二公尺。核果長約十二至十六毫米。