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《國語辭典》:植物油  拼音:zhí wù yóu
榨取植物的種子、果實或其他部分所獲得的油脂??晒┦秤没虍?dāng)作工業(yè)原料。如花生油、大豆油、椰子油、橄欖油、桐油等。
《國語辭典》:油燈(油燈)  拼音:yóu dēng
用香油、菜油等作燃料的小燈。唐。韓愈月蝕〉詩:「油燈不照席,是夕吐燄如長虹?!埂度辶滞馐贰返谖迦兀骸高@媽媽講呆話!國公府不點蠟燭,倒點油燈!」
《漢語大詞典》:清油
(1).謂古代將帥的帳幕。亦借指幕府。油,指油布帳幕。 唐 劉禹錫 《酬令狐相公早秋見寄》詩:“熊羆交黑矟,賓客滿清油?!?宋 陸游 《憶山南》詩之一:“朝陪策畫清油里,莫醉笙歌錦幄中?!?br />(2).方言。植物油;素油。 周立波 《暴風(fēng)驟雨》第一部二:“ 韓老六 手忙腳亂,從炕上爬起來的時候,白綢衫的袖子把煙燈打翻,清油淌出來。” 李劼人 《天魔舞》第十四章:“主人常常見葷,做飯洗衣的 向嫂 又哪能專吃清油小菜?何況只一個女工,多一鏟少一鏟也不在乎?!?/div>
《國語辭典》:膏藥(膏藥)  拼音:gāo yào
中醫(yī)學(xué)上把藥物浸于麻油內(nèi),適當(dāng)時間后再于鍋中煎熬、去渣至濃稠狀。加入黃丹拌勻,離火后等藥物凝固,而放置涼水中去火毒,即成膏藥。使用時先加熱使其軟化,而鋪于布或薄油紙上,再貼上患部。一般膏藥依藥方不同而有行氣、活血或消腫定痛、護(hù)肉等作用。亦有將鮮藥搗爛后,攤在紙上而成?!都t樓夢》第八○回:「我不信,一張膏藥就治這些病,我且問你,倒有一種病,可也貼的好么?」舊稱為「薄貼」。
《國語辭典》:油墨  拼音:yóu mò
印刷所用的顏色油,黏性很高,主要是由亞麻仁油、桐油、樹脂、膠等加入各種顏料和鈷、錳、鉛等金屬鹽的乾燥劑制造而成。也稱為「墨油」。
《國語辭典》:米油  拼音:mǐ yóu
一種植物油??梢杂脕沓床耸秤?。
《國語辭典》:油坊  拼音:yóu fāng
榨制各類植物油以供出售的工廠。
《漢語大詞典》:軟脂(軟脂)
(1).一種油煠的面食,細(xì)條相連或扭成各種花樣。俗稱馓子。 宋 宇文懋昭 《大金國志·婚姻》:“酒三行,進(jìn)大軟脂、小軟脂,如中國寒具?!币槐咀鳌?軟指 ”。
(2).植物油和動物脂肪中所含的白色柔軟的物質(zhì),是軟脂酸和甘油的化合物。用來制造肥皂、蠟燭、甘油等。
《國語辭典》:油料  拼音:yóu liào
1.燃料。如:「車子的油料快用完了,得盡快去加油!」
2.植物油的原料。如:「花生是一種常見的油料作物?!?/div>
《漢語大詞典》:榨油機(jī)
將大豆或其他種子中的植物油榨出的螺桿壓榨機(jī)
(如從堅果、橄欖、種子中榨油的)榨油機(jī)
壓碎種子(如棉子或大豆)以榨油的機(jī)器
《國語辭典》:素菜  拼音:sù cài
沒有肉類葷油的菜?!度辶滞馐贰返诙兀骸高@里有個大觀樓,素菜甚好,我和你去吃素飯罷?!埂都t樓夢》第六○回:「寶二爺說了,晚飯的素菜要一樣涼涼的酸酸的東西,只別擱上香油弄膩了?!?/div>
《國語辭典》:油漬罐頭(油漬罐頭)  拼音:yóu zì guàn tou
將食品處理后,裝入罐中,添加食鹽及植物油,再密封殺菌而成的罐頭。
《國語辭典》:蓖麻油  拼音:bì má yóu
由大戟科蓖麻的種子所榨取提煉而成的植物油。有毒,作緩瀉劑;工業(yè)用途甚廣,主要作為潤滑劑。
《國語辭典》:不乾性油  拼音:bù gān xìng yóu
一種植物油。主要成分為油酸的甘油酯,具有不吸氧的特性,不會因吸氧而變成固體,故可作潤滑劑、肥皂等。也稱為「非乾性油」。
《漢語大詞典》:麥淇淋(麥淇淋)
[英margarine]用氫化植物油(有時混以豬油)和脫脂牛奶、食鹽、卵磷脂、色素等配制而成的黃白色固體,是黃油的代用品。