關(guān)鍵詞:
收錄約1萬(wàn)典故,50萬(wàn)詞匯、2萬(wàn)作家信息
常用典故按出處分類(lèi)按人物分類(lèi)
《漢語(yǔ)大詞典》:設(shè)廚(設(shè)廚)
官家的廚房。因常辦宴席,故稱(chēng)。 五代 孟昶 韻會(huì)卷二七:“又, 唐 制諸郡燕犒將吏謂之旬設(shè),今廳事謂設(shè)廳,公廚曰設(shè)廚?!?/div>
分類(lèi):官家廚房宴席
《漢語(yǔ)大詞典》:陪席
謂陪同參加宴席。《花月痕》第六回:“大家送酒安席,正面是 荷生 , 小岑 、 劍秋 陪席,縉紳們分座四席,每席兩枝花伺候?!?張?zhí)煲?《清明時(shí)節(jié)》:“這位嫂子打扮得很漂亮。雖然她不出來(lái)陪席,雖然客人不過(guò)是住了三四個(gè)月的老客,她可也換上了那件假嗶嘰的夾襖?!?郁達(dá)夫 《薄奠》上:“大約是因?yàn)橐寡绲臅r(shí)刻逼近,車(chē)上的男子,定是去赴宴會(huì),奇裝的女子,想來(lái)是去陪席的?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:上菜  拼音:shàng cài
把做好的菜端到飯桌上?!都t樓夢(mèng)》第五五回:「侍書(shū)素云早已抬過(guò)一張小飯桌來(lái),平兒也忙著上菜?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:鐏俎
樽俎。借指宴席,宴會(huì)。南史·梁紀(jì)下·元帝:“ 放勛 寂於 姑射 ,猶使鐏俎有歸。”
分類(lèi):宴席宴會(huì)
《國(guó)語(yǔ)辭典》:便席  拼音:biàn xí
普通的酒菜、筵席。如:「天色已晚,寒舍備有便席,請(qǐng)諸位享用后再離去?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:便宴  拼音:biàn yàn
簡(jiǎn)便而非正式的宴席。
《漢語(yǔ)大詞典》:觥使
宴席上掌管酒令的人。 唐 元稹 《病臥聞幕中諸公徵樂(lè)會(huì)飲因有戲呈三十韻》:“紅娘留醉打,觥使及醒差?!弊宰ⅲ骸熬浦婿∈梗嫌衣?。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》:素席  拼音:sù xí
全是素菜的宴席。如:「我在素食餐廳訂了一桌素席?!埂?a target='_blank'>鏡花緣》第八八回:「道姑正要告別,眾人聽(tīng)她剛才那一片話(huà),知她道行非常,必是一位仙姑,再三挽留,另設(shè)素席坐了?!?/div>
分類(lèi):全是素菜宴席
《漢語(yǔ)大詞典》:旅宴
餞行的宴席。 唐 劉希夷 《送友人之新豐》詩(shī):“賓游寬旅宴,王事促?lài)?yán)程?!?/div>
分類(lèi):餞行宴席
《漢語(yǔ)大詞典》:合歡宴(合歡宴)
合家歡聚的宴席。指除夕團(tuán)圓宴席。紅樓夢(mèng)第五三回:“散押歲錢(qián)、荷包、金銀錁,擺上合歡宴來(lái)?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:迎霜宴
古時(shí)重陽(yáng)節(jié)前后邀客相飲所設(shè)的宴席。日下舊聞考·風(fēng)俗三:“重陽(yáng)前后設(shè)宴相邀,謂之迎霜宴?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:主菜  拼音:zhǔ cài
宴席或餐飲中最主要的菜肴。
分類(lèi):宴席一道
《漢語(yǔ)大詞典》:堂唱
舊時(shí)歌妓被召在宴席前演唱娛客。 海上閑人 《上海罷市實(shí)錄下·罷市之實(shí)狀》:“租界各妓院妓女,乃亦激發(fā)天良,追隨於學(xué)、商兩界之后,於前日各將牌子門(mén)燈一律除去,或竟連堂唱亦謝絶不到?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:壓桌(壓桌)  拼音:yā zhuō
1.筵席中預(yù)先擺定的菜,多為冷葷之類(lèi)。也作「押桌」。
2.譏笑筵食最后離席的人。
《漢語(yǔ)大詞典》:餉宴(餉宴)
款待客人的宴席。 沙汀 《淘金記》二五:“他們沒(méi)有白吃白喝,已經(jīng)對(duì)得住一席并不菲薄的餉宴。”