《歐陽修全集·居士集》卷二十二〈洛陽牡丹記·花品序〉
牡丹出丹州、延州，東出青州，南亦出越州。而出洛陽者，今為天下第一。洛陽所謂丹州花、延州紅、青州紅者，皆彼土之尤杰者，然來洛陽，才得備眾花之一種，列第不出三已下，不能獨立與洛花敵。而越之花以遠罕識不見齒，然雖越人亦不敢自譽以與洛陽爭高下。是洛陽者，果天下之第一也?！嗑痈袝r，嘗謁錢思公于雙桂樓下，見一小屏立坐后，細書字滿其上。思公指之曰：“欲作花品，此是牡丹名，凡九十余鐘”。余時不暇讀之。然馀所經(jīng)見而今人多稱者，才三十許種。不知思公何從而得之多也。計其馀，雖有名而不著，未必佳也。故今所錄，但取其特著者而次第之。
《直齋書錄解題》卷十〈農(nóng)家類〉
《牡丹譜》一卷，歐陽修撰。少年為河南從事，目擊洛陽花之盛，遂為此譜。蔡君謨書之，盛行于世。
