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詞典(續(xù)上)
酸味
魚味
臘味
余味
重味
尋味
古味
不味
淡味
甜味
思味
嘉味
口味
咀味
露味
《高級漢語詞典》:酸味  拼音:suān wèi
由酸刺激產(chǎn)生的主要味覺
分類:酸味
《駢字類編》:魚味(魚味)
洛陽伽藍記:別立寺于洛水南,號曰四通市,民間謂永橋市。伊洛之魚多于此賣,士庶須膾,皆詣取之,魚味甚美。京師語曰:洛鯉伊魴,貴于牛羊。
《國語辭典》:臘味(臘味)  拼音:là wèi
1.臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨等食品的總稱。唐。杜甫 正月三日歸溪上有作簡院內(nèi)諸公詩:「蟻浮仍臘味,鷗泛已春聲?!?br />2.臘月所釀造的酒。
分類:臘肉食品
《國語辭典》:馀味(餘味)  拼音:yú wèi
留下來的,耐人體會的興味。如:「馀味無窮」。
《漢語大詞典》:重味
兩種以上菜肴。文子·上仁:“國有饑者,食不重味?!?span id="jkcpgwn" class="book">《史記·平準書》:“ 公孫弘 以 漢 相,布被,食不重味。” 宋 彭乘 墨客揮犀卷八:“ 范文正公 幼孤,隨母再適 朱氏 ,公性至孝,以母在時方貧,及顯,非賔客不重味。”
分類:上菜菜肴
《國語辭典》:尋味(尋味)  拼音:xún wèi
探索玩味。南朝宋。劉義慶《世說新語。文學(xué)》:「支卓然標新理于二家之表,立異義于眾賢之外,皆是諸名賢尋味之所不得?!?/div>
分類:探求體會
《漢語大詞典》:古味
古雅的意趣。 宋 歐陽修 《讀張李二生文贈石先生》詩:“辭嚴意正質(zhì)非俚,古味雖淡醇不薄。”
分類:古雅意趣
《韻府拾遺 未韻》:不味
文子:古之人味而不舍也,今之人舍而不味也。
《漢語大詞典》:淡味
(1).味不濃。 漢 王充 論衡·自紀:“大羹必有淡味,至寶必有瑕穢。”
(2).指粗茶淡飯。 漢 劉向 列女傳·魯黔婁妻:“彼先生者,甘天下之淡味,安天下之卑位?!?/div>
《國語辭典》:甜味  拼音:tián wèi
甘甜的味道。如:「糖果的甜味會吸引許多螞蟻?!?/div>
分類:甜味味道
《漢語大詞典》:思味
指文學(xué)作品的情趣、意味。 明 李東陽 《〈瓊臺吟稿〉序》:“﹝ 邱公 ﹞蚤能詩,信口縱筆若不經(jīng)意,而思味雋永,援據(jù)該博?!?/div>
《漢語大詞典》:嘉味
美味。 漢 荀悅 申鑒·雜言上:“酸咸甘苦不同,嘉味以濟,謂之和羹。” 南朝 梁 沈約 《梁三朝雅樂歌·雍雅》之二:“嘉味既充,食旨斯飫?!?/div>
分類:美味
《國語辭典》:口味  拼音:kǒu wèi
1.珍饈美味?!侗笔?。卷七九。列傳。宇文述》:「帝所得遠方貢獻及四時口味,輒見班賜,中使相望于道?!?br />2.滋味。《兒女英雄傳》第三二回:「及至上了樓,要了菜,喝上酒,口味倒也罷了,就只喝了沒兩盅酒,我就坐不住了。」
3.對食品的嗜好。如:「川菜的辛辣,最合他的口味?!?br />4.對事物的愛好。如:「這件事正合他的口味?!?/div>
《漢語大詞典》:咀味
(1).品味。 宋 梅堯臣 《寄張比部靜居院四堂》詩:“就枝掇鮮美,咀味銷冰酥?!?明 高啟 《青邱子歌》:“聽音諧《韶》樂,咀味得大羹?!?br />(2).玩味;體味。 宋 張耒 《明道雜志》:“﹝ 蘇惠州 ﹞作詩每為不知者咀味,以為有譏訕,而實不然也。” 明 謝榛 四溟詩話卷三:“凡作文,靜室隱幾,冥搜邈然,不期詩思遽生,妙句萌心,且含毫咀味,兩事兼舉,以就興之緩急也。” 清 戴名世 《〈野香亭詩集〉序》:“凡古人之詩,莫不為之留連涵泳,而咀味其旨趣之所存?!?/div>
《駢字類編》:露味
黃庭堅 蘭房深九畹,露味挹三危。