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詞典(續(xù)上)
陸味
累味
李味
梨味
味蕾
味賞
味素
味覽
小味
鉉味
退味
剩味
盈味
噆味
寶味
《漢語(yǔ)大詞典》:陸味(陸味)
陸上產(chǎn)的食物。 元 戴良 胡翰 等《對(duì)菊聯(lián)句》:“陸味萃南品,海腥極東烹?!?/div>
分類(lèi):陸上食物
《韻府拾遺 未韻》:累味
宋書(shū)庾炳之傳:累味珍肴。未嘗冇乏。
《駢字類(lèi)編》:李味
本草:嘉慶子。釋名見(jiàn)李子下。
《駢字類(lèi)編》:梨味(梨味)
《國(guó)語(yǔ)辭典》:味蕾  拼音:wèi lěi
舌面上司味覺(jué)的感覺(jué)器官,呈橢圓形,約有九千個(gè),每一個(gè)味蕾由許多支持細(xì)胞及五至十八個(gè)毛細(xì)胞構(gòu)成,毛細(xì)胞是味覺(jué)感受器,下接味覺(jué)神經(jīng)末梢,用以辨別食味。也稱(chēng)為「舌乳頭」。
《漢語(yǔ)大詞典》:味賞(味賞)
玩味欣賞。 明 袁宏道 《〈瓶史〉引》:“京師人家所有名卉,一旦遂為余案頭物,無(wú)扦剔澆頓之苦,而有味賞之樂(lè)?!?/div>
分類(lèi):玩味欣賞
《國(guó)語(yǔ)辭典》:味素  拼音:wèi sù
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱(chēng)為「味精」。
分類(lèi):味精
《國(guó)語(yǔ)辭典》:味精  拼音:wèi jīng
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱(chēng)為「味素」。
《漢語(yǔ)大詞典》:味覽(味覽)
猶言用心細(xì)覽。三國(guó)志·蜀志·楊戲傳:“﹝ 劉子初 ﹞抗志存義,味覽典文,倚其高風(fēng),好侔古人?!?/div>
分類(lèi):用心心細(xì)
《漢語(yǔ)大詞典》:小味
五鼎食(牛、羊、豕、魚(yú)、麋)以外的烹飪品。 三國(guó) 吳 陸景 《典語(yǔ)》:“大臣不親細(xì)事,猶 周 鼎不調(diào)小味也。”
分類(lèi):烹飪
《韻府拾遺 未韻》:鉉味(鉉味)
齊書(shū)柳世隆傳:將登鉉味。用變鴻化。
《漢語(yǔ)大詞典》:退味
謂興致減退。 王西彥 《古屋》第一部六:“一個(gè)悲哀打不倒人,必須有繼起的新的悲哀才能毀滅人;歡樂(lè)則更其容易退味?!?/div>
分類(lèi):興致減退
《漢語(yǔ)大詞典》:剩味(賸味)
謂在正供之外增益供品。新唐書(shū)·儒學(xué)傳下·韋彤:“故王者稽古,弗敢以孝思之極而溢禮,弗敢以肴品之多而賸味。”
分類(lèi):之外增益供品
《漢語(yǔ)大詞典》:盈味
馀味。漢武帝內(nèi)傳:“﹝ 王母 ﹞以四枚與帝,自食三桃,桃之甘美,口有盈味,帝食輒録核?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:噆味
仔細(xì)辨別滋味,回味。《淮南子·覽冥訓(xùn)》:“今夫赤螭青虬之游 冀州 也,天清墬定,毒獸不作,飛鳥(niǎo)不駭,入榛薄食薦梅,噆味含甘,步不出頃畝之區(qū),而蛇鱓輕之,以為不能與之爭(zhēng)於江海之中?!?高誘 注:“噆味,長(zhǎng)美也?!?明 屠隆 《曇花記·奸相造謀》:“莫怪心懷坑塹,奈觸機(jī)太險(xiǎn),噆味還甜。刀頭切玉未云銛,火光燒海方為燄?!?/div>
《駢字類(lèi)編》:寶味(寶味)
楊炯 盂蘭盆賦 隨藍(lán)寶味,舍衛(wèi)金錢(qián)。