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詞典(續(xù)上)
辣味
地味
醋味
飯味
究味
變味
參味
還味
適味
入味
先味
陽味
味口
味感
原味
《國語辭典》:辣味  拼音:là wèi
刺激的辛味。如:「他很喜歡吃帶有辣味的食物,尤其是麻辣火鍋。」
《駢字類編》:地味
引契經(jīng):劫初時人無男女根,形色不異。后食地味,男女根生。
《漢語大詞典》:醋味
指酸味的食物。云笈七籤卷十四:“好食醋味者,肝不足也。”
分類:酸味食物
《駢字類編》:飯味(飯味)
釋常談:增添飯味,謂之加籩。左傳曰:鄭伯享楚子,加籩豆六品矣。
《漢語大詞典》:究味
研究體會。 宋 歐陽修 《與常侍制書》:“向蒙寵示盛文一編,究味意趣,殊發(fā)蒙陋。”
分類:體會
《漢語大詞典》:變味(變味)
謂因食某一食品過多而膩味。禮記·曲禮上:“父母有疾……食肉不至變味,飲酒不至變貌?!?鄭玄 注:“憂不在味。” 孔穎達 疏:“猶許食肉,但不許多耳。變味者,少食則味不變,多食則口味變也?!?陳澔 集說:“猶可食肉,但不至厭飫而口味變耳?!?/div>
分類:食品過多
《漢語大詞典》:參味(參味)
(1).講究味道。晉書·后妃傳上·文帝文明王皇后:“后雖處尊位,不忘素業(yè),躬執(zhí)紡績,器服無文,御浣濯之衣,食不參味。”
(2).琢磨;玩味。 明 李贄 《四書評·〈論語·子罕〉》:“説‘子畏於匡’,及夫子説來,卻又不畏。最可參味?!?/div>
《漢語大詞典》:還味(還味)
不接觸塵味。《楞嚴經(jīng)》卷五:“佛問圓通,如我所證,還味旋知,斯為第一?!?br />棗名。爾雅·釋木:“還味,棯棗?!?郭璞 注:“還味,短味?!?陸德明 釋文:“還音旋。”
《漢語大詞典》:適味(適味)
猶調(diào)味。呂氏春秋·重己:“其為飲食酏醴也,足以適味充虛而已矣?!?/div>
分類:調(diào)味
《國語辭典》:入味  拼音:rù wèi
1.有滋味。如:「腌漬肉類,時間久了自能入味?!?br />2.有趣味。如:「臺下來賓聽得十分入味,不時報以掌聲和笑聲?!?/div>
《韻府拾遺 未韻》:先味
朱德潤石榴詩:秪應(yīng)乘槎客,天上得先味。
《駢字類編》:陽味(陽味)
素問見陰味下。
《漢語大詞典》:味口
(1).猶胃口。指食欲。 丁玲 《韋護》第三章:“ 韋護 卻吃得比較多,他常常想,‘若是都能這樣有味口,我一定會很健康起來的,象從前一樣。’”
(2).比喻對事物的愛好。 沙汀 《困獸記》十八:“當(dāng)然,他是憑了自己的味口來理解它的。”
《高級漢語詞典》:味感  拼音:wèi gǎn
辨別味道的能力
《國語辭典》:原味  拼音:yuán wèi
原有的風(fēng)味。如:「現(xiàn)代人飲食講求品嘗原味。」