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《國(guó)語(yǔ)辭典》：舌根　　拼音：shé gēn
1.舌的根部?！独蠚堄斡洝返诰呕兀骸改巧喔笥遥蛞恒桡鑳r(jià)翻上來(lái)?！?br />2.佛教用語(yǔ)。六根之一。指味覺(jué)的感官。
《漢語(yǔ)大詞典》：通感
修辭手法之一。人們?nèi)粘Ｉ钪幸曈X(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等各種感覺(jué)往往可以有彼此交錯(cuò)相通的心理經(jīng)驗(yàn)，于是，在表現(xiàn)屬于甲感覺(jué)范圍的事物印象時(shí)，就超越它的范圍而描寫(xiě)領(lǐng)會(huì)到乙感覺(jué)范圍的印象，以造成新奇、精警的表達(dá)效果。 李曉 《繼續(xù)操練》：“要是你準(zhǔn)頭太差，點(diǎn)錯(cuò)分類，效果也許更好，內(nèi)行看了會(huì)說(shuō)你是高手，懂通感什么的。” 祖慰 《婚配概率·凳子上的實(shí)驗(yàn)心理學(xué)》：“他還能使你產(chǎn)生由視覺(jué)轉(zhuǎn)為觸覺(jué)的通感。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》：味蕾　　拼音：wèi lěi
舌面上司味覺(jué)的感覺(jué)器官，呈橢圓形，約有九千個(gè)，每一個(gè)味蕾由許多支持細(xì)胞及五至十八個(gè)毛細(xì)胞構(gòu)成，毛細(xì)胞是味覺(jué)感受器，下接味覺(jué)神經(jīng)末梢，用以辨別食味。也稱為「舌乳頭」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：品酒師（品酒師）　　拼音：pǐn jiǔ shī
在酒廠中專門(mén)品評(píng)酒的師傅。其視覺(jué)、嗅覺(jué)及味覺(jué)相當(dāng)，可以準(zhǔn)確定出酒在顏色、氣味、及口感上的優(yōu)劣。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：味覺(jué)器（味覺(jué)器）　　拼音：wèi jué qì
辨別味覺(jué)的器官。位于口腔內(nèi)，主要的是舌。也稱為「味官」。