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詞典
1
分類詞匯
4
詞典
名菜
分類詞匯
龍心鳳肝
龍虎斗
川菜
三蛇羹
《國語辭典》:
名菜
拼音:
míng cài
好吃又有特色的菜。如:「麻婆豆腐是四川名菜?!?/div>
分類:
名菜
出名
菜肴
《漢語大詞典》:
龍心鳳肝(龍心鳳肝)
喻指極珍貴稀有的名菜。京劇
《烏龍院》
第三場:“想我們這樣人家,吃的是雞鴨魚肉,也就是啦,難道說,還要吃什么龍心鳳肝不成嗎?”
《中國民間故事選·大師兄鬧衙門》
:“老頭忙說:‘別價別價!我滿肚子是氣,就是龍心鳳肝也吃不下去?!眳⒁姟?龍肝鳳髓 ”。
分類:
極珍
珍貴
稀有
名菜
京劇
《國語辭典》:
龍肝鳳髓(龍肝鳳髓)
拼音:
lóng gān fèng suǐ
比喻難得珍美的肴饌。《三國演義》第三六回:「雖龍肝鳳髓,亦不甘味。」也作「鳳髓龍肝」、「麟肝鳳髓」。
分類:
珍奇
佳肴
《國語辭典》:
龍虎斗(龍虎鬥)
拼音:
lóng hǔ dòu
比喻兩雄相斗。或指勢均力敵的爭斗。如:「這次冠亞軍爭霸,勢必有場精彩絕倫的龍虎斗?!?/div>
分類:
廣東
名菜
紹興
地方戲
宋太祖
趙匡胤
《漢語大詞典》:
川菜
以麻辣為主的四川特色菜肴,為中國名菜派之一。例如:川菜名廚。
分類:
四川
特色
菜肴
中國
名菜
《漢語大詞典》:
三蛇羹
廣東 名菜。以三種毒蛇肉制成的羹。 大木
《三蛇羹》
:“ 廣東 香山 一帶,多畜蛇為羹。其最毒者,首巨而扁,能挺立而逐人,次則黑白之紋間雜,又次之則純黑。凡為羹,必合此三蛇,去皮而取其肉,和以五味?!?/div>
分類:
廣東
名菜
種毒
毒蛇
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