閱讀
綜合
詩話
詞話
古籍檢索
類書集成
查詢
詩詞
典故詞匯
對仗詞匯
詞譜
曲譜
詩詞地圖
登錄
韻典
平水韻
詞林正韻
中原音韻
中華通韻
校注
律詩校驗(yàn)
詞格校驗(yàn)
曲格校驗(yàn)
對聯(lián)校驗(yàn)
自動箋注
課堂
律絕創(chuàng)作
填詞入門
公開課
學(xué)習(xí)指南
其它
簡繁轉(zhuǎn)換
詩社
詩詞書店
關(guān)鍵詞:
收錄約1萬典故,50萬詞匯、2萬作家信息
常用典故
按出處分類
按人物分類
檢索結(jié)果:
全部
8
詞典
1
分類詞匯
7
分類詞匯
糖化
多糖體
多糖
寡糖
葡萄糖
雙糖
麥芽糖
《國語辭典》:
糖化
拼音:
táng huà
1.使淀粉分解為單糖的化學(xué)變化。
2.將糖類分子(如果糖或葡萄糖)加于蛋白質(zhì)或脂質(zhì)分子上的過程。
分類:
淀粉
糖類
類分
分解
單糖
化學(xué)變化
葡萄糖
蛋白質(zhì)
質(zhì)分
《國語辭典》:
多糖體(多糖體)
拼音:
duō táng tǐ
水解時會產(chǎn)生三種以上單糖的碳水化合物,存于許多動植物體內(nèi)。具有增強(qiáng)免疫功能。
分類:
水解
時會
產(chǎn)生
生三
單糖
水化
化合物
《國語辭典》:
多糖
拼音:
duō táng
指單糖的聚合物??捎赏环N單糖或不同單糖所組成。如淀粉、纖維素等。用途廣泛,可當(dāng)代用血漿、黏著劑及乳化劑等。
分類:
多糖
單糖
聚合物
《國語辭典》:
寡糖
拼音:
guǎ táng
由三至六個分子單糖所組成的糖類。多存在于植物中,能增加大腸菌數(shù)目,促進(jìn)腸的功能,卡路里含量比砂糖低。如:「寡糖飲料」。
分類:
三至
六個
單糖
糖類
《國語辭典》:
葡萄糖
拼音:
pú táo táng
生物體內(nèi)最重要的六碳糖分子,為一種醛糖,有甜味,可聚合成植物淀粉或動物肝糖;它是植物光合作用的產(chǎn)物,大量存在于水果及若干蔬菜中,可供給生物保溫及提供活動能量。
分類:
葡萄糖
機(jī)化
化合物
單糖
糖類
無色
結(jié)晶
《國語辭典》:
雙糖(雙醣)
拼音:
shuāng táng
每一分子水解后能產(chǎn)生兩分子相同或相異單糖的糖類。食物中有關(guān)的雙糖有麥芽糖、蔗糖及乳糖等。
分類:
單糖
糖分
結(jié)合
糖類
蔗糖
麥芽糖
乳糖
《國語辭典》:
麥芽糖(麥芽糖)
拼音:
mài yá táng
為一種雙糖類,由兩分子葡萄糖組成的白色針晶。原由谷物胚芽中的淀粉酶將淀粉分解而得。易吸潮而呈常見的金黃色糖膏。甜味不及蔗糖,為常用的滋養(yǎng)劑與矯味劑,廣泛用于食品工業(yè)。如:「糖葫蘆外面裹著一層麥芽糖,是小孩子最喜歡的零食?!?/div>
分類:
麥芽糖
飴糖
白色
狀結(jié)
結(jié)晶
分解
成單
單糖
粵公網(wǎng)安備44010402003275
粵ICP備17077571號
關(guān)于本站
聯(lián)系我們
客服:+86 136 0901 3320