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《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏　　拼音：lěng cáng
用低溫保存食物及其他產(chǎn)品?？煞譃楸鋮s和機(jī)械冷卻兩種，一般溫度保持在攝氏二度左右。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏倉(cāng)庫(kù)（冷藏倉(cāng)庫(kù)）　　拼音：lěng cáng cāng kù
有預(yù)冷、急凍及冷藏等設(shè)備的倉(cāng)庫(kù)，可分為分配及加工冷藏倉(cāng)庫(kù)。也稱為「冷庫(kù)」、「冷藏庫(kù)」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：花卉冷藏處理（花卉冷藏處理）　　拼音：huā huì lěng cáng chǔ lǐ
一種用低溫處理，控制花期的技術(shù)。將花卉置于低溫設(shè)備中，在不影響植物生命活動(dòng)機(jī)能的溫度中，控制其代謝作用，使其延遲開花，或促進(jìn)春化作用，以提前開花。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏室　　拼音：lěng cáng shì
附有冷藏設(shè)備、專供儲(chǔ)藏易壞食物或尸體的空間。也稱為「冷藏間」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏間（冷藏間）　　拼音：lěng cáng jiān
附有冷藏設(shè)備的空間，專供儲(chǔ)藏易壞食物或尸體。也稱為「冷藏室」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏法　　拼音：lěng cáng fǎ
采用發(fā)冷機(jī)、鹽冰或乾冰等產(chǎn)生低溫的冷卻方法，可使食品保持新鮮，避免腐敗。唯冷卻時(shí)，食品不可與冰接觸，以防冰水中的黴菌侵入?？煞譃榉莾鼋Y(jié)食品、凍結(jié)食品和部分凍結(jié)食品三種。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏車（冷藏車）　　拼音：lěng cáng chē
備有冰塊、乾冰、液體氮的氣化或冷凍機(jī)等冷藏設(shè)備的貨車。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏船　　拼音：lěng cáng chuán
貨艙內(nèi)附有絕熱與冷藏設(shè)備的運(yùn)輸船只。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷藏庫(kù)（冷藏庫(kù)）　　拼音：lěng cáng kù
有預(yù)冷、急凍及冷藏等設(shè)備的倉(cāng)庫(kù)。也稱為「冷庫(kù)」、「冷藏倉(cāng)庫(kù)」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷庫(kù)（冷庫(kù)）　　拼音：lěng kù
指有預(yù)冷、急凍及冷藏等設(shè)備的庫(kù)房。也稱為「冷藏庫(kù)」、「冷藏倉(cāng)庫(kù)」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冰鑒（冰鑒）　　拼音：bīng jiàn
古時(shí)以冰為鏡。后人稱洞察事理、明辨賢愚為「冰鑒」。南朝梁。江淹 〈謝開府辟召表〉：「臣謬贊國(guó)機(jī)，職宜冰鑒。」也作「冰鑒」。
《漢語(yǔ)大詞典》：冰鮮（冰鮮）
(1).潔白光亮。《藝文類聚》卷八五引 南朝 梁 沈約 《謝賜軫調(diào)絹等啟》：“霜紈雪委，霧縠冰鮮。”
(2).比喻品行高潔。《初學(xué)記》卷十七引 晉 謝萬(wàn) 《八賢頌》：“皎皎 屈原 ，玉瑩冰鮮。舒采翡林，摛光虬川?！?br />(3).冷藏的魚鮮。 明 黃省曾 《魚經(jīng)·江海諸品》：“有鰳魚，腹下之骨如鋸勒，故名。出與石首同時(shí)，海人以冰養(yǎng)之，而鬻于諸郡謂冰鮮?！?王毓岱 《乙卯自述一百四十韻》：“火候成蒸鴨，冰鮮間鱠鰣?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冰藏　　拼音：bīng cáng
低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度后，繼續(xù)以碎冰保藏，稱為「冰藏」?？煞譃樗楸氨▋煞N。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冰箱　　拼音：bīng xiāng
1.食物或藥品的冷藏器，里面放冰塊，保持低溫。
2.電冰箱的簡(jiǎn)稱。參見「電冰箱」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：農(nóng)產(chǎn)加工（農(nóng)產(chǎn)加工）　　拼音：nóng chǎn jiā gōng
將農(nóng)產(chǎn)品作各種處理，如乾燥、冷藏、分級(jí)、包裝等，以便于保存或運(yùn)銷。