亦作“ 酸醎 ”。
(1).酸味和咸味。亦泛指烹調(diào)的佐料。
《戰(zhàn)國策·楚策四》:“﹝黃雀﹞晝游乎茂樹,夕調(diào)乎酸醎?!?span id="rcojlay" class="book">《
史記·禮書》:“口甘五味,為之庶羞酸咸以致其美。” 元
辛文房 《唐才子傳·柳宗元》:“梅止於酸,鹽止於咸,飲食不可無,而其美常在酸咸之外?!?span id="2lcage7" class="book">《水滸傳》第二九回:“ 武松 道:‘遮莫酸咸苦澀,是酒還須飲三碗?!?br />(2).比喻人不同的愛好、興趣。 唐
韓愈 《酬司門盧四兄云夫院長望秋作》詩:“ 云夫 吾兄有狂氣,嗜好與俗殊酸咸?!?宋
蘇軾 《蒜山松林中可卜居欲僦其地與元長老》詩:“暮年欲學 柳下惠 ,嗜好酸咸不相入?!?清
林則徐 《廣東越華粵秀羊城三書院觀風告示》:“已喜滌瑕蕩穢,知嗜好之別酸咸;洵宜騰茂蜚英,信詩書之為麴糵。”