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分類詞匯
畜產(chǎn)
鮮乳
酸奶
合成乳
調(diào)味乳
乳果
優(yōu)酪乳
酸酪乳
酸凝酪
《國語辭典》:
畜產(chǎn)(畜產(chǎn))
拼音:
chù chǎn
1.人所飼養(yǎng)的牛、馬、雞、犬等牲畜?!赌?。號令》:「小城不自守通者,盡葆其老弱、粟米、畜產(chǎn)?!埂妒酚?。卷一一○。匈奴傳》:「及冒頓以兵至,擊,大破滅東胡王,而虜其民人及畜產(chǎn)?!?br />2.罵人的話。指人品格低劣,如同畜生?!逗鬂h書。卷二五。劉寬傳》:「客不堪之,罵曰:『畜產(chǎn)?!弧?/div>
分類:
畜產(chǎn)
詈詞
飼養(yǎng)
禽畜
畜生
《國語辭典》:
鮮乳(鮮乳)
拼音:
xiān rǔ
新鮮的乳品。如:「多喝鮮乳有益健康?!?/div>
分類:
新鮮
乳品
《國語辭典》:
酸奶
拼音:
suān nǎi
1.因放置久而發(fā)酸的動物乳汁。冰涼加糖食用,美味爽口。也稱為「酸乳」。
2.一種經(jīng)由乳酸菌發(fā)酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質(zhì)地均一,具有獨特的酸味及香味,有益于人體健康。也稱為「酸凝酪」。
分類:
放置
經(jīng)由
乳酸菌
發(fā)酸
發(fā)酵
動物
乳汁
凝固
乳品
冰涼
糖食
食用
《國語辭典》:
合成乳
拼音:
hé chéng rǔ
將奶粉沖泡成液狀,再加上部分純生乳調(diào)配制成的乳品。
分類:
奶粉
沖泡
上部
調(diào)配
配制
乳品
《國語辭典》:
調(diào)味乳(調(diào)味乳)
拼音:
tiáo wèi rǔ
添加各種口味的乳品。如蘋果調(diào)味乳、巧克力調(diào)味乳等。
分類:
添加
口味
乳品
蘋果
《國語辭典》:
乳果
拼音:
rǔ guǒ
一種半固體發(fā)酵的乳品,為東南歐、中東、印度的傳統(tǒng)食物之一。略帶酸味,可加香料、調(diào)味品,或與水果、蔬菜相拌食用。
分類:
固體
發(fā)酵
乳品
東南歐
中東
印度
食物
《國語辭典》:
優(yōu)酪乳(優(yōu)酪乳)
拼音:
yōu luò rǔ
一種經(jīng)由乳酸菌發(fā)酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質(zhì)地均一,具有獨特的酸味及香味,有益于人體健康。也稱為「酸凝酪」。
分類:
經(jīng)由
乳酸菌
發(fā)酵
凝固
乳品
《國語辭典》:
酸酪乳
拼音:
suān luò rǔ
一種經(jīng)由乳酸菌發(fā)酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質(zhì)地均一,具有獨特的酸味及香味,有益于人體健康。也稱為「酸凝酪」。
分類:
經(jīng)由
乳酸菌
發(fā)酵
凝固
乳品
《國語辭典》:
酸凝酪
拼音:
suān níng luò
一種經(jīng)由乳酸菌發(fā)酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質(zhì)地均一,具有獨特的酸味及香味,有益于人體健康。也稱為「酸奶」、「酸酪乳」、「優(yōu)酪乳」、「優(yōu)格」。
分類:
經(jīng)由
乳酸菌
發(fā)酵
凝固
乳品
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