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《國語辭典》:酒精  拼音:jiǔ jīng
一種化學(xué)物品。可用發(fā)酵方法,亦可用石油工業(yè)的副產(chǎn)品乙烯,加硫酸和水反應(yīng)取得。其用途廣泛,可用來燃燒、消毒等。也稱為「乙醇」。
《國語辭典》:醇酒  拼音:chún jiǔ
濃厚的酒?!稘h書。卷三九。曹參傳》:「至者,參輒飲以醇酒。」明。江盈科《雪濤小說》:「井成,泉涌出,皆醇酒?!?/div>
《國語辭典》:烈酒  拼音:liè jiǔ
含乙醇百分之四十以上的蒸餾酒,其酒性非常強(qiáng)烈。如大曲酒、高粱酒、威士忌等。
《國語辭典》:乙烷  拼音:yǐ wán
分子式C2H6,一種無色無臭的氣體。存在于石油與天然氣中,主要用于制造乙烯或當(dāng)燃料用。
《國語辭典》:硬脂酸  拼音:yìng zhī suān
一種有機(jī)化合物。白色無臭,狀似蠟,能溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑中,微溶于水。可供制造蠟燭等。
《國語辭典》:軟脂酸(軟脂酸)  拼音:ruǎn zhī suān
有機(jī)化合物,白色晶體,似蠟。存在于動(dòng)植物油脂中,可用來制造蠟燭、肥皂等。也稱為「棕櫚酸」。