相傳產(chǎn)于 中山 的一種名酒，又稱(chēng)千日酒。亦泛指名酒。 晉 干寶 《搜神記》卷十九：“ 狄希 ， 中山 人也，能造千日酒，飲之千日醉?！?南朝 梁 周興嗣 《答吳均》詩(shī)之一：“但酌中山酒，唯甘 江浦 橘。” 唐 鮑溶 《范真?zhèn)魇逃塾屑囊蚍畛辍?/a>詩(shī)之五：“聞道中山酒，一杯千日醒?！眳⒁?jiàn)“ 中山 ”。

1.山中。《荀子。富國(guó)》：「辟之是猶使處女?huà)雽氈?，佩寶玉，?fù)戴黃金，而遇中山之盜也?！?br />2.國(guó)名。位于今河北省定縣一帶。戰(zhàn)國(guó)時(shí)為魏所滅。
3.相傳古代劉元石，到中山酒家買(mǎi)酒，酒家與之千日酒，元石回家后大醉不醒，家人疑其已死，遂葬之。千日后，酒家來(lái)訪(fǎng)，乃皆同其家人開(kāi)棺，元石遂醒。見(jiàn)晉。張華《博物志。卷五。后以中山比喻美酒》。《文選。左思。魏都賦》：「醇酎中山，流湎千日?！埂段倪x。謝靈運(yùn)。擬鄴中集詩(shī)。平原侯植詩(shī)》：「中山不知醉，飲德方覺(jué)飽?！?br />4.縣名。參見(jiàn)「中山縣」條。