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瑤華慢 賦雞?
清初 ·
查慎行
傍松似傘,比肉非芝,喜箱籠初稛。
肌分理細(xì),脆于瑤柱,嫩于玉筍。
廚娘好瀹,觸纖指、微防輕損。
任清涎、齒頰先流,欲嚼芳鮮未忍。
憐伊產(chǎn)自炎荒,數(shù)陳家九種,圖譜猶剩。
人間雋味,但風(fēng)乾日炙,封題遠(yuǎn)信。
秋林雨過,記竹下、呼兒采菌。
便吳鹽、雪點(diǎn)羹湯,那有者邊風(fēng)韻。
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