典故

《昭明文選》卷四〈賦乙·京都中·南都賦〉~55~
若其廚膳,則有華薌重秬,滍皋香粳,歸雁鳴鵽,黃稻鮮魚,以為芍藥酸甜滋味,百種千名。春卵夏筍,秋韭冬菁蘇榝紫姜,拂徹膻腥。酒則九醞甘醴,十旬兼清。醪敷徑寸,浮蟻若蓱。其甘不爽,醉而不酲。唐·李善注引《魏武集·上九醞酒奏》曰:「三日一釀,滿九斛米止?!固?#183;劉良注:「九醞,十旬,皆酒名?!?/span>
《西京雜記》卷一~07~
漢制:宗廟八月飲酎,用九醞太牢,皇帝侍祠。以正月旦作酒,八月成,名曰酎,一曰九醞,一名醇酎。