使君排飯宴南溪，不枉從君鳥鼠西。
春薤旋澆⑴濃鹿尾，臘糟微浸軟駝蹄。
絲絲魚膾明如玉，屑屑雞生爛似泥⑵。
白面書生知此味，從今更不嗜黃齏。
⑴ 春薤旋澆　原作「春雁旅澆」，據(jù)漸西本改。
⑵ 爛似泥　其下漸西本小字夾注云「案泰西庖丁亦善作雞泥。」