謝馬善卿送菜 元末明初 · 孫作
嘗欣食菜美,自謂肉不過。
今晨齒頰間,屢咽安敢唾。
持粱齧肥鮮,野簌誰當(dāng)課。
使君可憐人,異味諳小大。
我本江南樵,酸寒羹不和。
空腸轉(zhuǎn)藜莧,糲粟連糠??。
雨韭春割苗,霜菘秋饤座。
羊蹄釀旨蓄,蒲歜雜細(xì)剉。
芋魁掘地底,茭首洗泥科。
木魚三百頭,竹筍一萬個。
朝湘出山廚,夕煮吹煙銼。
堆盤青黃具,入口生澀奈。
以茲媚盤餐,頗復(fù)如君作。
采之諒有時,蒸或躬自佐。
白鹽點蔥橙,紅椒羅臼磨。
蔗餳質(zhì)劑調(diào),釅醯芳辛破。
香飯炊屢熟,宿酒酲方餓。
鵝掌推不受,鱉裙空欲蛻。
饋案連十罌,飽食深自荷。
霜根咀寒齏,三嘆論奇貨。
冰壺奪仙廚,適口騰軒簸。
四海一東坡,拙謫??草V。
參軍半畝菜,詩句劇嘲賀。
我惷不償一,造物知何那。
抱甕力不任,負(fù)鋤筋苦墮。
亦欲賦歸田,自種百畝糯。
傳君作菜法,花瓷旋封裹。
食勤不愧天,日晏從高臥。