消梅松脆鶯桃熟，??麥甘香蠶豆鮮。
鳧子調(diào)鹽剖紅玉，海獅入饌數(shù)青錢。
按：餞春席上，備此數(shù)品。食海獅者，必以錢穿鉗，去銳處而噏其肉。