山水明秀，邑稱劍江。于其中而擇勝，建杰閣之巍卬。黃簾綠幕之閉，牙簽玉軸之藏。出則連車，入則充梁。是書也，非有酸咸甘旨之可啖，醷濫滫髓之可嘗也。然而古今嗜之者，飲則過于醪醴，嚼則美于稻粱。既咀其華，又漱其芳。或欣然而廢食，雖終日而不忘。以其怡神者，有黃奶之目；以其旨美者，有雋永之題；以其說心者，舉芻豢以為比；以其用之不竭者，至謂五谷不能以庶幾。是皆有得于書味，而其深淺醇駁，則未能一概而周知。書之類也，百種千名。言之立也，異軌多歧。隨吾所取，往往而有。至其合圣道之與否，則如十指之難齊。絺章繪句，抽黃媲白，味則美矣，而不適于用。譬之雞肋，雖勤抉剔，而不足以療饑。老氏之清虛，釋氏之超詣，味則高矣，而不協(xié)于極。猶蝤蛑瑤柱，食之爽口，終不免動氣而嚬眉。申、商刑名之學(xué)，儀、秦縱橫之說，味則奇矣，而用之有害。猶河鲀野菌，才一下咽，而腐腸裂胃之患，已隨之矣。惟《中庸》之誠，《魯論》之孝弟，《大學(xué)》之德，《孟子》之仁義，食之有益而無損，咽之有信而無疑。可以澤膚，可以充腹。終朝不食，則枵然不知其所為。正猶菽粟之甘，太牢之肥，仁人之所先得，而古今之所同嗜。君子所以哺其膏液，而鮮能知之者，所以為凡民之所歸也。泉谷先生博極群書，屬饜正味，立朝則奏對偉然，出守而治行卓爾。有大人格君之業(yè)，得君子愛人之義。味書之效，蓋已試矣。雖然，萬皋稽古，未有經(jīng)籍之傳；良弼典學(xué)，豈待文史之富。而道貫百代，功高千祀，蓋旨不在于語言，妙多離于章句。故默識者通融，心潛者理悟。儻專泥于筌蹄，亦何得于魚兔？泉谷先生義理厭飫之馀，掩卷默坐之次，顧以此語，為仆思之。