秋蔬 北宋 · 張耒
荒園秋露瘦韭葉,色茂春菘甘勝蕨。
人言佛見為下箸(自注:俗言八月韭,佛開口。),芼炙烹羹更滋滑。
其馀瑣屑皆可口,蕪菁脆肥薹(呂本作姜)菹辣。
藏鞭雛筍纖玉露,映葉乳茄濃黛抹。
已殘枸杞只留蘗,晚種萵苣初生甲。
南來食魚忘肉味,久思吾土牛羊茁。
軟炊一飽老有味,痛飲百壺今不說。
蒲團齋罷欠伸時,自覺少年心解脫。
⑴ 原作肉,據(jù)呂本改