夏至逾三庚，懸空火輪熱。
糴豆揀如金，磨麥篩作雪。
爛蒸氣方餾，急拌黃不涅。
痛挼圓箔穩(wěn)，涼攤曲房閉（方結(jié)切。）。
沸投鹽鹵澄，汲用井華潔。
甕深杷屢攪，檐午笠齊揭。
太歲面須對(duì)，黃道歷宜訐。
女醢勿言辛，嘉賓儻流歠⑴。
⑴ 嘉賓流歠，見(jiàn)梁劉孝儀《謝賚蝦醬啟》。