古人齋食但忌葷,所謂葷者乃五辛
后人誤以指腥血,蔥薤羊豕遂不分。
王莽素食禱秋熟,元后手詔催食肉。
是知素與肉相對,西漢以來已成俗。
更從佛教戒殺生,蕭老公乃面為牲。
李唐斷屠并著令,正五九月無割烹。
自此世問佞佛子,必以素食表至誠。
豈知素也可為絢,又增一番烹飪精。
夢樓持齋老不怠,西巖饗之去刳宰。
我非禪鉆亦伴食,正嫌主不燒豬待。
似淵明入蓮社中,頗以無酒暗生悔。
豈期下箸倍覺珍,不數(shù)豹胎猩猩唇。
香菌自南蘑菇北,菘必秋后筍未春。
有時故彷豚魚樣,質不相混色亂真。
問誰作此太狡獪,素食想倩素手人。
豆粥韭?泄秘法,昔人曾把庖丁殺。
肅賓賓肯帶庖來,此事殊較季倫達(是日即用夢樓庖人)。
獨思澹泊本明志,咬斷菜根齒才礪。
金齏銀餤玉糝羹,特美其名非雋味。
茹素若又斗新奇,何不仍來決大胔。
向來只道肉食鄙,肉食恐無此繁費。
八百里駮一割嘗,豪氣翻借素風試。
名實不稱殊反常,寒儉幻出繁華場。
有如寡婦雖不嫁,偏從淡雅矜素妝。
衣裁縞袂曉雪色,佩綴白璧夜月光。
游行梅花李花下,自謂守節(jié)追共姜。
吾知其心未必凈,招之仍可入洞房。
滿堂聞言笑噴飯,街鼓紞如夜將半。
老饕捫腹亦彭亨,登車不覺腰帶斷。