• 1. 用麥芽制成的糖漿，糖稀：～糖。甘之如～。
• 2. 某種糖果：高粱～。
• 3. 古同“貽”，贈送。

• 《唐韻》與之切《集韻》《韻會》盈之切《正韻》延知切，??音移。 (支韻)
• 《玉篇》餳也。《六書故》以米糵煎秫爲(wèi)目飴也。《釋名》飴小弱于餳，形怡怡然也。《本草》膠飴乾枯者曰餳?！?a target='_blank'>詩·大雅》菫荼如飴。
• 又《周禮·天官·鹽人》王之膳羞共飴鹽。《註》飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉?！妒琛穮u石鹽是也。
• 又通作???！?a target='_blank'>晉書·石崇傳》王愷以??澳釜。
• 又《集韻》《韻會》??祥吏切，音寺。 (寘韻)
• 本作飤?！?a target='_blank'>晉書·王薈傳》以私米作饘粥以飴餓者。
• 《集韻》亦作??粠。籀文作??。

清代 段玉裁《說文解字注》

米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱、芽米也?；鸩吭?。煎、??也。以芽米??之爲(wèi)飴。今俗用大麥。釋名曰。餳、洋也。煑米消爛洋洋然也。飴、小弱於餳。形怡怡也。內(nèi)則曰。飴蜜以甘之。從??。臺聲。與之切。一部。籒文飴。從異省。異省聲。