沈云沛（1854年—1919年），字雨人，又字雨辰，江蘇省海州直隸州（今屬江蘇連云港市海州區(qū)）人。清末民初政治人物。光緒二十年（1894年）甲午恩科第二甲第八十六名進(jìn)士出身。同年五月，改翰林院庶吉士。光緒二十四年四月，散館，授翰林院編修。光緒三十二年（1906年）：九月二十四日授農(nóng)工商部右參議，十二月十九日改左參議，右侍郎。光緒三十三年（1907年）：農(nóng)工商部左參議，正月二十七日升農(nóng)工商部右丞，八月四日署右侍郎。光緒三十四年（1908年）：農(nóng)工商部右丞，二月九日署郵傳部右侍郎，二月十三日幫辦資政院開辦事務(wù)。宣統(tǒng)元年（1909年），任農(nóng)工商部右丞，署郵傳部右侍郎，幫辦資政院事務(wù)，幫辦津浦鐵路大臣。宣統(tǒng)二年（1910年），改農(nóng)工商部右丞，幫辦資政院事務(wù)，七月十四日署理郵傳部左侍郎，九月二十七日改以候選侍郎署郵傳部左侍郎。十二月六日署吏部右侍郎、暫署郵傳部尚書。宣統(tǒng)三年（1911年）：正月二十七日授吏部右侍郎，三月十二日病假，五月二十三日以病免職。閏六月二十日任奕劻內(nèi)閣弼德院顧問大臣。民國后任參政院參政。民國四年（1915年）9月1日參政院代行立法院開會(huì)，與周家彥、馬安良、楊纘緒等人請(qǐng)?jiān)父淖儑w。9月19日梁士詒等組織“全國請(qǐng)?jiān)嘎?lián)合會(huì)”，沈云沛被推選為會(huì)長，那彥圖、張鎮(zhèn)芳為副會(huì)長。9月24日請(qǐng)?jiān)笀F(tuán)向參政院總請(qǐng)?jiān)?，反?duì)召集國民會(huì)議解決國體。