李從心（1556年—1630年），號介石，直隸南樂縣人。

直隸辛卯科鄉(xiāng)試舉人。

萬歷二十年（1592年），登壬辰科第三甲第二百二十二名進士。

初授辰州府推官，三十二年任平陽府知府，擢升陜西按察司副使，四十年二月升山西布政司參政，岢嵐兵備，四十三年八月升右布政使，照舊管事，丁憂歸。

四十七年五月起為陜西右布政使，天啟元年（1621年）九月升山東左布政使，二年四月升都察院右僉都御史、巡撫寧夏，三年十一月升兵部右侍郎兼右僉都御史、總督陜西三邊軍務(wù)，三年考滿加升兵部尚書銜，五年九月升工部尚書總理河道，六年十一月以甘鎮(zhèn)屢捷加恩太子太保，七年八月以殿工加升一級為少保。

崇禎繼位，十月以藩封大典，敘錄沿河效勞諸臣，加太子太師，升蔭一級，十二月改任戶部尚書總督倉場，未任，辭加銜，仍太子少保、戶部尚書攝右侍郎事。

崇禎二年（1629年）以閹黨被削加銜并蔭襲。